グリーンピースとじゃがいもの煮物／簡単・美味しい！アサクラアイテム（オリーブオイル）を使った「旬な」食材の料理レシピ VOL.56

グリーンピースとじゃがいもの煮物／簡単・美味しい！アサクラアイテム（オリーブオイル）を使った「旬な」食材の料理レシピ VOL.56

[音楽] 今日はグリーンピットじゃないものにものを作りたいと思います こちらはそのままのあのベジタリアンでもう系なんですが今日は豚のバラ肉を入れて ちょっと気今度ピアとに解錠できるように 撮りたいと思います早速ですが材料です グリーンピース時期なんですけどもたっぷり使いたいので私は冷凍のタッパの 使えます名古山いただく250g タップやてぃ もちろん生でも構いませんこの量は少なくても多くても自由です ってじゃないも後新タマ姉にタップ2の玉ねぎでもいいですそして豚バラ肉の薄切り そして8時付はケッパーとにんにくそして わら一本になります 早速調味調理していきたいとおもいます でちょっとブータンニックなんですけども どんな器に入れるかにも寄っちゃうんですけど細々切っちゃっても構いません獅子 大きい大皿に盛りつけるので大きいままにしますね ちょっと 昆虫トラートへ少し下味をつけておきます この申し上げしている豚のブロックとかでも 塊を書く new にしたものでも構いませ 趣味来ましておきますねそうしましたや社員の方なんですが きっと気に来ていきます今日は大きなお皿に盛りつけるという掌底で デー 大きめに切ります [音楽] あっ 今日はジャガイモ小さめのやつ5言 新玉ねぎ3個なんですけどこれも本土自由年 a data 異聞作りたい分量だけで次の日も美味しいのでたっぷり作っていただい てもいいのかなと思いますね これもう玉ねぎも まあ大きめにここ外さないように切ると 値崩れなくなります上にくくなります [音楽] ん はぁ 新田までに二つで位はねっ止めましたこれ 多いん はいそしたらですねこれを塗っていくんですけど今日は汁を注いを飲むもんじゃないん で自分良いものですので 水をですね少しなってふとしてありまして もっとうち2ぷ飲みたいという時はたっぷり入れていただいていいと思います ここの中で まずを2個車ちょっと引いて置いておきますね なぜならばその豚肉により悪魔か投げる可能性がありますのでここで 亜空大取っちゃうということとまぁ 火を通しておいてこの豚肉のスープを利用するお料理料理量をするってことですね はいこんな感じで良いと思いますので [音楽] ずっとムーキー ちょっと沸騰させますよ [音楽] 遠させて ここであくまでてきたら取りますけれども そんなに出なさそうなんで [音楽] いただきですね そんなにないですね はい大丈夫ですのでここに [音楽] じゃがいも家 たまに気をいじる分 [音楽] そして [音楽] クリーン p 所 noooooo はいりょうはもうタマネギのじゃがいもグリーンフィッシュも自由ですので お好きな柄を入れてくださいそしてここにですね民肉の粒したもの しゃべれねえとこの距離 はい入れましたらこれらにも味が付いてませんのでじゃあもう肉の須戸柱かダメたを しよう 連買えないのでここで ケッパーを受けるわけでございますねキッパーはこの量に私は弔いのねうんが入れたい ですね 夏振るかちょっと感情しましょうムースしん 23中がありました そうですねこのぐらいでいいかなと思います2023粒を入れましてそしましたら ジャガイモが結構大きめに聞いました 20分30分にないと柔らかくなりませんのでこの ケッパーはこの大きな粒のまま仕様のままでてこの笑みを利用しますお料理 て次は今日お薬 cc の水を入れたんですけどもっと強い読みたいというときはこれ を入れる入れてお水を入れてあと塩分濃度が薄まっていきますのでペッパーを入れるか 塩を入れていただいて 分がちょうどよくなるように調整いたします はいうん そうしましたら 最後に ライトを これ上からかけまして ああああああ それっ でもありましたね音が入ったはい蓋をして おいもが柔らかくなるまで煮 太ったら弱火にして20分定常にています あっで柔らかく多いもがあの スッと永遠というようなもてもうちょっとなんですけれどもこのぐらいするととあの ちょっと硬いけど通るなっていうくらいになりましたらこちらの 先ほどの豚肉を入れて [音楽] えっとコネは確かたまりのバラを 自分でし来週したのでちょっと厚めなのでちょっとにたいんですけども あのすら石になっているものを購入した場合はですね もうあたちまちも柔らかい 薄くて柔らかいのでもうさっともうにいればいいだけなんですけど今日はちょっと熱め なんで少し ポロ分みたいと思います [音楽] 34分にてえもう良いと思いますので 開けて あーを出し切るの塩分濃度ちょっと 意見いただいて 西会津ですね 1わーっと何とも言えないですよ 美味しいです はいじゃあできましたので塩分濃度たずでした でこれあの住む食べるよりやっぱりにものっていうのは1回冷ましてからその時に味が 染みていきますので1回冷めてからもう一ヶ温めて食べるとさらにおいしいと思います けど 今日は盛り付けていきたいとおもいます ここどこだっ [音楽] ヤマメのね天から野菜とケッパーのアジト もちろんグリーンピースそしてニックからのお味が なんともいえなくハーモニーにとってますね バランスが取れています udp 称したくさん入れて作るのがミソですので いきましたよ美味しい the ばワッハ位からず 何かしら風味付を 俺なので はいグリーンピースとじゃがいもの煮物出来上がりました yeah wh yeah yeah ame 全部入れて火をつけてみるって言う最後にはミクルでたんですけどもこれはお肉がなく ても美味しく出来ると思いますのでベジタリアンの方がお肉なしでやっていただいて かまいません ぜひ 口になってください一つもう一つ言うの今日は姫じゃなというか去年のじゃないまで 行ったんですけど信者がでもとても美味しくできると思いますなぜかというとお肉が 入る そしてケッパーも入りますので信者らでも大丈夫ですけどもすごく速く見えてしまい ますのでそのネイル時間だけ気をつけていただいて 日22 ああいうにキュッ より良い [音楽] 今日の楽しくやらせていただきましたご視聴ありがとうございます 最後に流チューブ登録のほどまだの方よろしくお願い致します me me re [音楽] [拍手] [音楽]

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グリーンピースは料理のあしらい（飾り）と思ってませんか？

そんなことはないのです。
グリーンピースも立派な「豆」タンパク質が豊富なので旨みがぎっしり詰まっているのです。
その旨味は火をよーく通さないと出てこない！

このレシピはたっぷりのグリーンピースをよく煮込み、
味を出してその味を体感できるものです。

時期を逃しても、便利な冷凍があるのでぜひともおつくりいただきたいレシピ。
グリーンピースを入れる量は基本自由ですが

是非たっぷり入れてあしらいや彩としてのグリーンピースではなく、
グリーンピースの真価を味わってください！

ビックリすると思いますよ。

【料理工程】
0:09　あいさつ・料理説明
0:25　材料説明
0:55　豚肉の処理の仕方
1:29　野菜の切り方
2:25　豚肉の下処理
3:33　材料を鍋に入れる
4:20　ケッパーを入れる量
5:48　最後の仕上げ
8:10　完成のお皿
8:21　料理のポイントと最後のあいさつ

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【これまでのライブクッキング動画】
VOL.55玉ねぎのグリル

VOL.54古代麦ファッロ粒のサラダ・シシリー風

VOL.53じゃがいもとアスパラのトルティーノ

VOL.52かつおの和風カルパッチョ

VOL.51釜揚げシラスのアヒージョ

VOL.50.わかめのサラダ

VOL.49あさりとケッパーの炊き込みご飯

VOL.48いわしのトマトのチーズ焼き

VOL.47サユールイトシロのじゃがいも究極レシピ2種

VOL.46ケークサレ

VOL.45白身魚のカルパッチョ

VOL.44青菜のフリッタータ

VOL.43牡蠣のスパゲッティ

VOL.42ねぎのバルサミコ風味

VOL.41蒸し牡蠣のレモンとオリーブ

VOL.40キャベツとケッパーのペンネ

VOL.39アックアパッツア

VOL.38冬にんじんの温サラダ・ガルム風味

VOL.37白菜のオーブン焼き・香草ハム風味

VOL.36カルボナーラ
​https://youtu.be/-Juy_EZlGo4
VOL.35トマトアンチョヴィ鍋

VOL.34かんたんバーニャカウダ

VOL33.鯛の香草オーブン焼き

VOL.32じゃがいものオーブン焼き（キューブ編）
​https://youtu.be/o7aBKZI_Bq0
VOL.31ブロッコリーのアーリオオーリオ

VOL.30 スパゲッティ入りミネストローネ
​https://youtu.be/aKvzySJGG4M
VOL.29しいたけのパン粉焼き

VOL.28パン粉とソーセージのスパゲッティ

VOL.27パン粉と貧乏人のチーズ

VOL.26さつまいものケッパーごはん

VOL.25スパゲッティポモドーロ

VOL.24リンゴとヨーグルトのケーキ

VOL.23マッシュルームのスパゲッティ（ｸﾘｰﾑ＆塩味）

VOL.22地鶏とパプリカの煮もの南イタリア風

VOL.21ｱﾝﾁｮｳﾞｨﾊﾞﾀｰのｸﾛｽﾁｰﾆ＆ｼﾞｬｶﾞｲﾓｱﾝﾁｮｳﾞｨ

VOL.20アンチョヴィのカルパッチョ

VOL.19なすのカツレツ

VOL.18ﾚﾝﾃｨｯｷｪ（レンズ豆）基本の煮方とｼﾝﾌﾟﾙｻﾗﾀﾞ

VOL.17なすのミートソース

VOL.16とうもろこしの冷製ポタージュ

VOL.15まるごとピーマンのくたくた煮

VOL.14 マイケルのトマトのカルパッチョ

VOL.13オクラと紫玉ネギ・トマトのペンネ

VOL.12ズッキーニのマリネ

VOL.11魚介のサラダ

VOL.10花ズッキーニのパスタ

VOL.9花ズッキーニのフリット

VOL.8シンプルブルスケッタ

VOL.7アントニオのトマトスパゲッティ

VOL.6マイケルのスパゲッティ・ポモドーロ

VOL.5 新玉ねぎのドレッシング

VOL.4アスパラのオーブン焼き

VOL.3（後編）ゆで汁のスープ

VOL.3（前編）非加熱のパスタソース2種

VOL.2じゃがいもと春キャベツのサラダ

VOL.1かんたんサラダのつくり方

【アサクラワールド紹介動画】
エキストラバージンオリーブオイル（略EVO)
EVOオルチョサンニータ
→ https://youtu.be/zYBYFaVxy-w
EVOアサクラオイル
→ https://youtu.be/hh4QHkTcKlI​
EVOアックアサンタ
→ https://youtu.be/qjY5n_Xch3w
EVOわら一本
→ https://youtu.be/3nKE6omUhto
EVOアサクラパスタ
→ https://youtu.be/ix5Uky5HFGU
EVOオルチョアンチョヴィ
→ https://youtu.be/wQFL3-YqFJc
アントニオの激励メッセージ
→ https://youtu.be/qJmx8uUBM7k
わら一本マイケルのメッセージ
→https://youtu.be/48vg8EQooN4
アントニオ2020春編
→ https://youtu.be/8kChCboxxa0
岐阜のお料理教室の風景
→https://youtu.be/59sTDZv7mS8

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