新生姜の甘酢漬け作った

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新生姜が出てたので甘酢漬けを作ってみました。冷蔵庫保存で常備菜に。
自然なピンク色が綺麗です

【レシピ】
新生姜200g
甜菜糖大4
天然塩大1/2
水100g
酢100g

#新生姜 #ガリ #常備菜

 

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