自宅で簡単！　冬のビューティースムージーの作り方

自宅で簡単！　冬のビューティースムージーの作り方

冬のビューティースムージーの作り方をお 見せし ますと出来上がりの分量は1Lで材料が りんご1 個みかが3 個キビが1個レモンが 1/4それに春玉このグリーンを1/4 パック使い ますグリーンスムージーはフルーツと刃 野菜とお水をこのミキサーの中で 混ぜ合わせるだけのすごくシンプルなもの なんですけれどもちょっとしたコツが 分かるとより簡単に手軽に作ることができ ますまずフルーツを先に入れたいんです けれどもフルーツの中でも柑橘類のような 水分量の多いものを先に入れるといいと 思い ます時間は皮を剥き 適当に手でちぎってミキサーに入れていき ます水分量の多いフルーツを先に入れる ことによってミキサーが回りやすい状態に なりますもしりんごのような硬いフルーツ を先に入れてしまうと刃の中に挟まって しまってミキサーが回らないということが 起きるのでなるべく水分が多いものを先に 入れるようにします次にレモンですレモン は1/4使いたいのでまず半分に切って皮 を落としていき ますさらに半分にスライスすると小さい種 は基本的にスムージの中に入れてしまって 問題ないんですけれども柑橘の種だけは 少し苦みがあるので中に入ると全体的に 苦いスムージーになってしまうのでよく 探して取るようにしますで光にかざすと種 が入っているか入っていないかというのが 見えるのでなくなったら ニサの中に加えます次に水分量が少し 少なめででも少し柔らかいフルーツがあれ ばそれを入れるようにします頭の部分とお 尻の部分をそれぞれ少しだけ切り落とし て細かく切り ますでキもこのまま皮ごと入れてしまって 問題ないので こういう状態で中に加え ます最後にりんごのように少し硬いものを 一番上に入れるようにしますりんごは皮の ままそして種のまま使えるの で適当に切り分け てミキサーの上に加えていきます少し気に なる部分があったらこういった形で包丁で 落としていきます これで全部フルーツが入りましたフルーツ が全部中に入りましたので次はこの グリーンは野菜を加えたいと思います今日 使うのは春菊なんですけれども基本的に菜 のここの茎の部分はもし硬くなければ全部 入れてしまっていいんですけれども中肉の 場合少し線質の場合があるのでえ硬い部分 だけちょっと取り除いて葉っぱを入れて いきたいと思い ます今日のレシピはシリの量が1/4 パックですので比較的飲みやすいビギナー 向けのスムージーの分量になっています 慣れてくると葉っぱの量をもう少し増やし てもいいと思い ます葉っぱが入りました材料が全て入った ので後はお水を加え ますお水の量は大体この1Lに対して1 カップ200mmぐらいなんですけれども お好みによってもっとさらっとした感じに したければお水を多くしたりもっととした 感じがよければお水を減らしたり調整して いただけ ますミキサーの蓋をして回していきたいと 思い ますこれで1Lのグリーンスムージーが 出来上がりましたなるべくこのように緑色 が均で粒が残っていない状態になるといい と思い ますグラスに注いで出来上がりです

☆1リットル分の材料☆
りんご１個
みかん３個
キュウイ１個
レモン１／４個
春菊１／４パック（ビギナー向けの分量）
お水　200cc (1Lのスムージーに対し)

グリーンスムージーは、フルーツと緑の葉野菜とお水をミキサーで混ぜ合わせるだけの凄くシンプルなもの。でもちょっとしたコツを知ることにより、より簡単で手軽に作ることが出来ます。

☆作り方☆
1. まず、フルーツを先に入れます。
フルーツの中でも柑橘類のような水分量の多いものを先に入れます。
水分量の多いフルーツを先に入れることによって、ミキサーが回りやすい状態になります。
リンゴのような堅いフルーツを先に入れてしまうと、ミキサーが回らないことがあります。

みかんは皮を剥き、適当に手でちぎってミキサーに入れていきます。

2. 次にレモンです。
レモンは１／４使いたいので、まずは半分にきって皮を落としていきます。
フルーツの種は基本的に入れて問題はないのですが、柑橘類の種は少し苦味があるのでよく探して取るようにします。

更に半分にスライスし、光にかざすと種が入っているか見えるので、この様にして切ると良いです。

種がなくなったらミキサーの中に入れます。

3. 次に水分量が少し少なめでも、柔らかいフルーツがあるのであればそれを先に入れるようにします。
キウイは、頭の部分とお尻の部分を少しだけ切り落として、細かく切ります。キュウイも皮ごと入れて問題ありません。

4. 最後にリンゴのように少し堅いものを一番上に入れるようにします。

リンゴは皮のまま、そして種のまま使えるので適当に切り分けて、ミキサーの上に加えていきます。ヘタの部分など、少し気になる部分があるようであれば包丁で落としていきます。

5. フルーツの後は葉野菜を入れていきます。

基本的に葉野菜の茎の部分が硬くなければ全部加えてしまって問題ありません。

春菊の場合は、茎の部分に少し繊維質が多く硬い場合があるので、硬い部分だけ取り除き、葉っぱの部分を入れていきます。
今回のレシピは、春菊の量が１／４パックですので、比較的飲みやすいビギナー向けのスムージーの分量になります。
慣れてくると葉っぱの量をもう少し増やしても良いと思います。

6. 最後に、お水を加えます。
お水の量は、１リットルに対して、１カップ、約２００mlくらいですが、お好みにより、サラっとした感じにしたい方はお水の量を増やしてみたり、トロッとした感じが良い方は、お水を減らしたり調節して頂けます。

7. 材料が全て入ったら、ミキサーの蓋をして回していきます。

ミキサーを回す長さの目安としては、緑色が均一で、粒が残ってない状態になるまで回すと良いと思います。

ミキサーのパワーによっては、そこまで滑らかにならない場合もありますが、なるべく滑らかなほうが飲みやすいですし、栄養の吸収もよくなりますので、なるべく滑らかになるように目指します。

グラスに注いで出来上がりです。

レモン、キウイはビタミンCが豊富で、りんごは整腸作用に優れていると言われています。また、春菊に含まれるβカロンは、抗酸化作用が高いので、お肌の老化予防や、また抵抗力を高める作用があるため、風邪予防にも効果的です。