かぼちゃのパウンドケーキの作り方!かぼちゃスイーツレシピ!ハロウィンにも【トースターでお菓子】

    [Music] so [Music] do [Music] do [Music] do [Music] so [Music] so [Music] so [Music] [Music] do [Music] you

    こんちゃ! トーちゃんです。
    今日はかぼちゃのパウンドケーキを作るで!
    かぼちゃを入れて簡単にしっとり美味しいパウンドケーキ!
    かぼちゃに含まれるカロチンは油に溶けて吸収率が良くなるから、バターを使うパウンドケーキに入れるにはピッタリやで!

    <材料>
     かぼちゃ       250g
     バター        100g
     グラニュー糖     80g
     卵(L)        1個
     牛乳        60ml
     薄力粉        100g
     ベーキングパウダー   4g

    <作り方>
     1.卵と牛乳は室温にもどしておく(卵は40℃くらいのお湯に10分浸けると早い)
     2.かぼちゃをひと口大に切ってレンジで加熱(600w、4分)し、マッシャーなどでつぶす
     3.バターを耐熱ボウルに入れレンジで温める(600w、10秒)
     4.ヘラで③のバターを練って均一にする
     5.④にグラニュー糖を加え、よく混ぜる(柔らかく白っぽくなるまで)
     6.②を加え、よく混ぜる
     7.卵と牛乳を混ぜ合わせて⑥に2回に分けて加え、その都度よく混ぜる
     8.薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせて⑦に加え、サックリと混ぜる
     9.オーブンシートを敷いた型に生地を流し込む(生地が固い時はレンジで10秒温める)
    10.トースターで焼く(190℃、13分)
    11.表面が固まったら中央にナイフで切り込みを入れる
    12.トースターで焼く(190℃、30分)
    13.粗熱が取れたらナイロン袋(ラップ可)に入れ、一晩寝かせる

    ◎当チャンネルで使用しているトースター
    5000円以内でオーブン要らず⁉
    Amazonで見てみる ↓
    https://amzn.to/3ElbyoM

    ◎使用しているBGMサイト◎
    DOVA-SYNDROME
    https://dova-s.jp/

    1件のコメント