スルメイカとピーマンのオイスターソース炒め【オイスターソースが決めて】

[Music] [Music] so [Music] [Music] so [Music] you

ポイント

スルメイカに塩少々と片栗粉を入れることで
味が絡みやすくなる
CookDoのオイスターソースを使うことで
他の調味料がいらない
野菜とスルメイカの切り方を揃える

味の特徴

CookDoの味つけオイスターソースは
甘すぎず本格中華の味が楽しめる
玉ねぎの甘みとピーマンのほろ苦さがベストマッチ
スルメイカも野菜も食感が良くとても美味しい

応用編

スルメイカ以外のイカでもOK
イカを輪切りにして売っているものでもイイですね
ピーマンの切り方など工夫すればよい
竹の子など入れても美味しい

参考までに
材料費
(それぞれの地域や季節で価格は変わりますが平均価格(税込)です)

スルメイカ(70g) 150円
ピーマン2個(70g) 70円
玉ねぎ1/2個(70g) 45円
オイスターソース(1食分) 60円
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
合計         325円

調理時間

野菜を切る 10分
スルメイカを切って下処理 10分
炒める作業 5分
ーーーーーーーーーーーーーーー
合計          25分

#スルメイカ
#CookDoオイスターソース
#オイスターソース炒め

4件のコメント