【ホットクック】豚バラと青梗菜の味噌煮
#ホットクック#豚バラ#青梗菜
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●豚バラと青梗菜の味噌煮
〈材料〉
⚫︎豚バラ薄切り肉・・・・200g
⚫︎青梗菜・・・・・・・・・2束
⚫︎鷹の爪・・・・・・・・・1本
⚫︎オリーブオイル・・・・20cc
⚫︎味噌・・・・・全体重量の7%
〈作り方〉
❶豚バラ肉、青梗菜は3.4cm幅に切り、鷹の爪は種を抜いて輪切りにする
❷鍋に青梗菜の茎、豚バラ、青梗菜の葉の順に入れ、鷹の爪、オリーブオイル、味噌を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【さばのみそ煮】で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成