ご飯がススム！しその実の佃煮#ご飯に合う#しその実佃煮#おかず
[Musique] pourquoi ça me fait toujours penser à toi pour plein d’autres gens c’est la magie l’amour les baguettes Paris toujours au même endroit comme si c’était hier je te fois pour plein d’autres chens c’est la magie l’amour les baguettes Paris eu vois les lumières les paillettes la tour est fait la scne les fêes mais moi quand j’arrive sur cette rue je pense à toi qui ne répond plus
🌿シソの実の佃煮🌿
シソの実50g
酒大さじ3
みりん大さじ2
しょうゆ大さじ4
砂糖小さじ1
シソの実羽歩先から下に向かってしごいて実だけを取る。
洗って、塩を少し入れたお湯で20秒間茹でてざるに取り水で洗う。
小鍋に調味料を入れ、スプーンで混ぜ合わせる。シソの実を入れて、お箸で混ぜながら弱めの中火で5分間煮る(蓋なしで)。
自然に冷ます。
さめたら汁気を切って器に移す。
煮汁は煮物などに使えます。
※シソの実は直売所などで売られています。
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