離乳食を作ろう！ －７から８か月頃― さつまいもとりんごの重ね煮
[音楽] さつまいもとりんごの重ね煮の作り方を紹介します 材料 サツマイモ15g りんご15弾 ユモンジェル少々また 証書 [音楽] りんごは皮をむき5ミリ厚さのいちょう切りにします [音楽] さつまいもは皮をむき 5ミリ厚さのいちょう切りにします [音楽] 鍋にりんごとさつま芋を入れます 水レモン汁またを入れます ん [音楽] [音楽] 火にかけさをしてコトコトになる 柔らかくなるまでよく見ます は高くなったらマッシャーで軽くつぶします [音楽] 人にして食べやすい固さにします サツマイモ度リングの重ねにの出来上がりです 入職でお困りのときやわからないことは管理栄養士にご相談ください
さつまいもとりんごの重ね煮の作り方を紹介しています。少し甘酸っぱいデザート的なお料理です。バターの風味がおいしさをひきたてます。バターやサラダ油などの油脂もこの時期からは使えます。赤ちゃんに食べる力がついてきたら、フォークで軽くつぶしながらあげてもよいです。
（2020年7月 東保健センター制作）
