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女一人宅飲みの今日のおつまみは「鶏キムチ豆腐チヂミ」です。お酒は「－196℃ ストロングゼロ ダブルレモン」です。

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なるべく低カロリーで簡単なおつまみを作って食べて飲んでるだけですが、よかったら見ていってください(*ˊᗜˋ*)💜

※小麦・チーズ以外の乳製品・サラダ油は、できるだけ使わないようにしています。加工肉は無添加や無塩せきのものか、茹でこぼしをして使用しています。

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【材料】
鶏むね肉　　　50ｇ
キムチ　　　　50g
豆腐　　　　　150g
塩　　　　　　少々
中華だし　　　小さじ1/2
片栗粉　　　　大さじ2.5
ゴマ油　　　　大さじ1

※タレの材料
味ぽん　　　　大さじ2
砂糖　　　　　小さじ1
コチュジャン　小さじ1
ラー油　　　　少々

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