【ねぎ塩豚丼】知らなきゃ損する絶品レシピ教えます

    これを覚えなきゃ
    人生損しちゃうぐらい旨い
    ”ねぎ塩豚丼”を教えます。

    メチャクチャ簡単で
    男性がめちゃくちゃ好きな味付けです!

    うめぇぇ!って感動することを
    お約束するのでぜひ作ってみてください。

    そして今回おしえる
    「ねぎ塩ダレ」は焼き肉など
    色々と使えるのでこれだけでも覚える価値ありです!

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    材料&調味料 ※2~3人前
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    【所要時間】
    ・15分

    【材料】
    ・豚バラ肉 300g
    ・白ネギ(白いところ) 1本

    【極上のネギ塩ダレレシピ】
    ・白ネギのみじんぎり
    ・ごま油 大さじ3
    ・鶏ガラ 小さじ1/2
    ・塩 小さじ1/2
    ・レモン汁 小さじ1
    ・おろしにんにく 少々
    ・ブラックペッパー たっぷり
    ※調味料がかたまりやすいのでしっかりまぜてください

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    作り方
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    01.白ネギの白い部分だけをみじん切りにする
    02.ねぎ塩ダレをつくってよくまぜる
    03.油をしかずにお肉をならべ中火で片面をやきつづける
    04.途中でうきでる水分を何度かふきとって赤みがきえるまで焼く
    05.反対の面はサッとやいたら完成(両方やきすぎるとかたくなる)
    06.熱々のごはんにのりをのせて肉、タレをかけたら完成
    ※おこのみで一味とかもよくあいます

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    自己紹介
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    ■なべ
    1985年生まれ
    宮崎県出身 
    調理師免許所持
    飲食店経験15年
    3児のパパ

    このチャンネルでは
    カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

    めずらしい調味料や
    食材はつかわなくても
    おいしい料理は作れます♡

    料理でだれかを喜ばせたいかたは
    ぜひチャンネル登録お願いします☺

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    #ねぎ塩ダレ
    #豚バラ丼
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    18件のコメント

    1. 肉に臭みとり‼️
      これ大事ですよね〜。なるほどなるほど(メモメモ笑)
      ねぎ塩ダレ✨間違いなく旨そー😋
      ビールグラス格好良いな〜

    2. これは、無限にご飯が食べられる!
      ネギ塩って、本当に美味しいですよね。
      かっこよく刻める様に練習します!w

    3. 40000人おめでとうございます🎉ねぎ塩豚丼最高です😆私は丼にせず🍺のおつまみにバクバク食べちゃいます😋🐽

    4. なべさんの野菜切る音をアラーム⏰にしたい(笑)ネギだれにレモン汁でさっぱりですね❤
      この前の大根やわらかく出来上がりました✌

    5. 無我夢中で黙って食う!そんなメニューですね。私は是非とも大盛りでいきたいです😜
      それにしても豚バラってなんてうまいんだろう…😍

    6. 豚バラパックをクルリンパって回しましたね、そこだけでも5回見ましたよー👌ボタンです へへへへ
      豚ちゃんは煮れば煮る程旨くなる、、、私の場合は豚バラブロックを先に煮込んで臭み抜きをしてからジップロックで冷凍保存してます。

    7. 牛丼からもう1年ですか…時間が経つのは早いですね。
      そして本当にいつも冷蔵庫把握されてる気がする…編集もどんどん素敵になって…そして、再生数も伸びてますね😆継続は力なり!応援しています!
      明日作ってみます👍

    8. こんにちは☺️
      めちゃ美味しそうなので今度実践してみようと思います👨‍🍳

      質問なのですが、先日のしょうが焼きに大根おろしを入れてお肉が柔らかくなったのって、こうゆう豚肉料理にも使えるんですかね😅

      おろしに漬け込んでおいてから焼く、、、とか😅

    9. 豚バラを焼いて、タレを掛けるだけという簡単な料理。でも、タレを作る一手間と焼く時の一手間でここまでのレベルまで上がるとは素晴らしい!!

      味付けも自分好み過ぎて感動です!w

    10. 作りました。にんにくの代わりにしょうがとわさび入れました。味は微妙でした。

    11. 臭みの原因、目からウロコ!
      ネギのみじん切りもやってみます♪
      こんな美味しいレシピ集が、無料で見れて良いのか?!∑(*º口º*)!!
      ありがとうございます!