牛乳を使った、ネギ入りだし巻き卵【リモート酒場】

今回はだし巻き卵にネギを入れて少しテイストを変えてみました。
牛乳を使うと、食感がふわっと仕上がりますよ。
#だし巻き卵 #おつまみ #居酒屋 #Japanesefood

1件のコメント

  1. 牛乳で出汁巻き卵か!
    牛乳おそるべし。
    私はずっと「牛乳ラーメン」というのは豚骨を何日も煮込んで作るものだと信じていましたが、あれは牛乳だよという話を聞いて、実際にやってみたら、

    あらびっくり、自分でも牛乳ラーメンできるじゃないと目からうろこで、

    早速アップしました。