簡単！おいしい！きれい！梅しそジュース　テレワーク後の余暇時間に簡単に作れました！夏バテ防止に最適です

簡単！おいしい！きれい！梅しそジュース　テレワーク後の余暇時間に簡単に作れました！夏バテ防止に最適です

今日はテレワーク、まだまだ働く６５歳おひとり様です。
今日はテレワーク後の通勤なしの余暇時間に簡単に作れる紫蘇ジュースを作りました。 これからの季節、夏バテ防止にぴったりです。
簡単！おいしい！きれい！梅しそジュース！ 冷たい水や炭酸で割って飲めば、疲れも吹き飛びそう お酒が好きな人は焼酎ワリもいいですね
・香りの主成分ぺリルアルデヒド：臭覚を刺激し胃液の分泌を促進させる効果
・ロズマリン酸：血中内の糖が増えるのを阻止する働き
・βカロチン：強力な抗酸化作用があり老化防止
・ビタミンC：メラニンの生成を抑制、美白効果が期待
・αリノレン酸：アレルギー原因となる白血球中のTNFの増加を防ぐ働き

〈レシピ〉
材料： 赤シソ200-300g・レモン汁３個分（またはクエン酸20ｇ）・砂糖400-800ｇ・水2000cc
①赤シソの葉を水洗いして、茎部分を取り除く
②鍋に水2000ccを煮立て、レモン汁を入れ、葉を２－３分煮だす
③鮮やかな色になったら、ザルで超し、好みの量の砂糖を加えて20-30分煮詰める
④熱いうちに清潔な瓶に詰める

今回の動画では素敵なギター曲を使わせていただきました。
ぜひ、素敵な音色もお楽しみください

ギターソロ　岡野雅一 MASAKAZU　OKANO
I need to be love way 青春の輝き／カーペンターズ
https://www.youtube.com/channel/UCKKRRWmP3glEJXVL90UfnNQ
In My Life/Lennon-McCartney　 イン・マイ・ライフ／レノン＝マッカートニー