【鶏むね肉のおろしポン酢煮】レシピ

【鶏むね肉のおろしポン酢煮】レシピ

鶏むね肉を使ったレシピ動画です。

レシピはこちら↓↓
ーーーーーーーーーーーーーーーー

【材料】

鶏胸肉・・・・・2枚（1枚でも可）
大根・・・・・・10cm
しめじ・・・・・1パック
塩コショウ・・・少々
片栗粉・・・・・大さじ1
サラダ油・・・・大さじ1
ポン酢・・・・・大さじ4
生姜チューブ・・小さじ1
水・・・・・・・100cc
かいわれ・・・・適量

ポン酢大さじ4
生姜チューブ小さじ1
水100ccを混ぜる

大根の皮を剥き
すりおろして水気を取る

しめじの根元をとり
食べやすい大きさにちぎる

鶏胸肉の皮を剥ぐ
一口サイズに切る

塩コショウ（少々）をふる

片栗粉（大さじ1）をまぶす

フライパンにサラダ油をしき熱する

中火で鶏肉を入れる

両面の色が変わるまで焼く

しめじを加える

しんなりしてきたら

大根おろしと
作った調味料を加えて煮立たせる（3分）

かいわれをのせ完成

ーーーーーーーーーーーーーーーー
【Instagram】

https://instagram.com/yukino.kitchen?r=nametag

【TikTok】

https://vt.tiktok.com/BDVSvu/

ーーーーーーーーーーーーーーーー

こちらのチャンネルでは高タンパク質の料理を紹介しています。