【1週間献立】和食でヘルシー簡単晩ご飯｜月食費2.5万円の節約夜ご飯おかず #04

【1週間献立】和食でヘルシー簡単晩ご飯｜月食費2.5万円の節約夜ご飯おかず #04

今週は「和食夜ご飯」です🍳
冬の旬の野菜たちを使ってできる簡単和食おかずにしました😊
大根や白菜はたっぷり使えて安いのでスタメンの食材です✌🏻メインや副菜、鍋にも使えて万能ですね🥰
まだまだ使っていきたいと思います🙆‍♀️

動画がいいなと思った方は「🍙」送ってくださると見てくれているんだ〜と喜びます

概要欄には1週間で使い切れる買い物リストや詳しいレシピを載せています！
分量は2人分で記載していますので参考にしてください👛
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️

🍳チャプターリスト
00:00 購入品
00:13「鶏大根の味噌煮」献立
03:36「鮭のレンジ包み蒸し」献立
06:39「親子丼」献立
09:15「鶏むねユッケ」献立
12:25「豆苗の豚肉巻き」献立

👛買い物リスト（2人分）
〜 肉・魚類 〜
鶏むね肉　2枚（600g）¥667
鶏もも肉　1枚（300g）¥293
豚肉薄切り　6枚 ¥272
鮭　　　　2切れ ¥370
卵 　　　　4個 ¥52
豆腐 　　　300g ¥68

〜 野菜類 〜
人参 　　1本 ¥88
大根　　1/2本 ¥58
白菜 　　1/4個 ¥88
豆苗 　1パック ¥98
ピーマン 6個 ¥198
ちくわ 6本 ¥98
オクラ 8本 ¥128
玉ねぎ 1個 ¥88
しめじ 1個 ¥128

合計:2694円

※米・調味料は含んでいません

✍️献立リスト
▶︎1日目
鶏大根の味噌煮
オクラとしめじの梅和え
白菜の味噌汁

▶︎2日目　
鮭のレンジ包み蒸し
白菜のナムル
豆腐の味噌汁

▶︎3日目
親子丼
やみつき大根
白菜とちくわの味噌汁

▶︎4日目
鶏むねユッケ
ピーマンの煮浸し
玉ねぎ人参スープ

▶︎5日目
豆苗の豚肉巻き
冷奴
オクラちくわ
大根の味噌汁

🔻過去の動画
【1週間献立】安くておいしい節約晩ご飯｜2500円で作る簡単夜ご飯おかず

【1週間献立】作り置きでラクする晩ご飯｜忙しい平日を乗り切る簡単夜ご飯おかず

🍅食材と分量(2人分)
《鶏大根の味噌煮》
◉鶏むね肉　1枚
◉大根　　1/3本
◉豆苗　　1/4束
◎水　　　300ml
◎醤油　　大さじ2
◎酒　　　大さじ2
◎砂糖　　大さじ2
◎味噌　　大さじ2

《オクラしめじのうめ和え》
◉オクラ　4本
◉しめじ　1/2パック
◎梅干し　2個
◎ポン酢　大さじ1

《白菜のスープ》
◉白菜　3枚
◎水　400ml
◎コンソメ　小さじ２
◎コショウ　　少々

〜2日目〜
《鮭の包み蒸し》
◉鮭　2切れ
・塩胡椒　少々
◉玉ねぎ　1/4個
◉しめじ　1/2パック
◎酒　小さじ1ずつ
◎醤油　小さじ1ずつ

《白菜のナムル》
◉白菜　4枚　
◉わかめ　2g
◎中華だし　小さじ1
◎醤油　　小さじ2
◎酢　　　小さじ2
◎にんにく　3cm
◎ごま油　小さじ2

《豆苗の味噌汁》
◉豆苗　1/4パック
◉豆腐　100g
◎水　400ml
◎だしの素　小さじ2
◎味噌　大さじ2

〜３日目〜
《親子丼》
◉鶏もも肉　1枚
◉玉ねぎ　1/2個
◉卵　　　2個
◎醤油　大さじ2
◎みりん　大さじ2
◎酒　　大さじ1
◎砂糖　大さじ1
◎だしの素　　小さじ1
◎水　　　160ml

《やみつき大根》
◉大根　5cm
◎砂糖　大さじ1
◎醤油　大さじ1
◎酢　　大さじ1
◎麺つゆ　大さじ2
◎鷹の爪　少々

《白菜とちくわの味噌汁》
◉白菜　4枚
◉ちくわ　2本
◎水　400ml
◎だしの素　小さじ2
◎味噌　大さじ1
＊動画では少し多く作っています

〜４日目〜
《鶏むねユッケ》
◉鶏むね肉　1枚
・料理酒　大さじ1
・片栗粉　大さじ2
◉卵黄　2個
◎醤油　大さじ1
◎コチュジャン　大さじ1
◎砂糖　　大さじ1
◎ごま油　大さじ1
◎ニンニク小さじ1
◎オイスターソース　
　　　　　　小さじ2

《ピーマンの煮浸し》
◉ピーマン　6個
・酒　大さじ1
◎麺つゆ　大さじ3
◎鰹節　1パック
＊まるごとレンジで7分

《玉ねぎ人参スープ》
◉玉ねぎ 1/4個
◉人参　1/4本
◎水　400ml
◎コンソメ　小さじ2

〜５日目〜
《豆苗の豚肉巻き》
◉豚肉　6枚
◉豆苗　1/2パック
◎ポン酢　大さじ2
◎ごま油　小さじ1
◎にんにく　少々
◎ごま　　大さじ1
・ラー油　（トッピングに）

《オクラちくわ》
◉オクラ　4本
◉ちくわ　4本
◎醤油　大さじ1
◎みりん　大さじ1
◎ごま　大さじ1

《大根の味噌汁》
◉大根　1/6本
◎水　400ml
◎だしの素　小さじ2
◎味噌　大さじ2

《冷奴》
◉豆腐　2個
・お好みのトッピング
(ネギ、鰹節)

🎵使用した音楽

作曲 RYU ITO
https://linktr.ee/ryu110
曲名『 Lamp』　
曲名『Log Cabin』　
曲名『Air』　　　
曲名『Everyday (Acoustic)』

効果音
「OtoLogic」

このチャンネルでは
「1週間の献立」
「2人暮らしの日々の夜ご飯」　を毎週載せています
献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️

short動画では
「夜ご飯のメイン」を載せています🍳
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