レンジで簡単！太刀魚のレンジ蒸し
レンジで簡単に調理！
【材料】
太刀魚 2切れ
レモン 1個
玉ねぎ 1個
オリーブオイル 大さじ2
ニンニク 1片
塩 少々
ブラックペッパー 少々
【作り方】
①太刀魚はひれを取り、塩・こしょうをする。
②レモンは中央側から4枚輪切りをとり、残りは果汁を絞る。
③ニンニク・玉ねぎはみじん切りにする。
④耐熱皿に➂のニンニク・玉ねぎをオリーブオイル大さじ1を入れ1分加熱する。
⑤④の上に➀の太刀魚②のレモンの順に重ね、その上からオリーブオイルとレモン果汁をかけて塩・ブラックペッパーをふる。ラップをし6分加熱し完成
