タレを絡めるだけで簡単!鶏と大葉のにんにくバター醤油炒め【きちんとキッチンbydaiei】

タレを絡めるだけで簡単!鶏と大葉のにんにくバター醤油炒め

【参考】
1人当たり単価 247円(調味料除く)
1人当たりカロリー 297kcal
所要時間 15分

【材料…2名分】
鶏もも肉…150g

じゃがいも…1個

長ねぎ…1本

にんにく(みじん切り)…1片分

大葉(みじん切り)…5枚分(3g)

サラダ油…小さじ1

しょうゆ…大さじ1

有塩バター…10g

【手順】
1. 鶏肉は一口大に切る。長ねぎは1㎝幅の斜め切りにする。

2. じゃがいもは皮を剥き一口大に切り、耐熱容器に入れる。ラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

3. フライパンに油をなじませ、にんにく、鶏肉を入れて炒める。

4.鶏肉に火が通ったら長ねぎ、2を入れて炒める。

5. 4にしょうゆ、バターを加えバターが溶けるまで炒めながら具材に絡める。

6. 火を止め、大葉を入れ軽く混ぜる。

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