マッシュルームを「生」で食べる究極のレシピ【マッシュルームのカルパッチョ】
【マッシュルームカルパッチョ】
★今回のレシピはこちら↓
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【マッシュルームカルパッチョ】
・マッシュルーム １パック（約１００ｇ）
・オリーブオイル
・岩塩
・黒胡椒
・粉チーズ
・乾燥パセリ
→→調味料は全部適量です（少し多めくらいがオススメです！）
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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27件のコメント
あ、マッシュルームはもちろん新鮮なものを選んでください
傘が開いて黒くなってしまったものは不向きです
動画くらいのものであれば大抵は大丈夫です
これは個人的にはイマイチでした
すいません、これはぶっちゃけおいしくなかった、、、
今日つくりました！生のマッシュルーム初めて食べましたが面白い触感でした！切ってから暫く冷蔵庫に入れて置といたんですが、そうすると風味飛びますか？
1:22 一応ね😂
ハンバーグのデミグラスソースでもマッシュルームを使ってて、焼けるの待つ間にこのカルパッチョ食べました😇うっっっまっ生で食べれるって知らんかった！！
リュウジさん❤️めちゃくちゃおいしかったです‼︎生だから恐る恐る食べたのですが、美味しくて1分、いや秒でなくなりましたー(*´艸`*)
おっくんとコラボしろ😡
りゅうじ君ちょけてるけど、これめっさ美味い^_^
マッシュルームもっと買っておけば良かった！って思う 笑
お酢かレモンは使わないのね
最後のカメラワークが素晴らしい！
マッシュルーム、新鮮なもの見つけたら買って作ってみます！
2:22 俺得
サイゼのオリーブオイルはかなり高品質でお求めやすいって話ですよね
そもそも良い子は酒を飲まないぜ。生のマッシュルームは美味しい。サイゼリヤのオリーヴオイルはコストパフォーマンス最高！
お母さんといっしょ（教育テレビ）
の体操のお兄さん的なノリw
生食の発想は無かったです。
やってみます！
庶民が手を出せるのは、デュワース12年まで。。
半生のきのこ(エノキやシメジ)で2回小腸炎になっていたので、生でマッシュルームが食べれると聞いてビックリしてます👀！
私でも大丈夫かな…めちゃくちゃおいしそう…！！
1:22
不意の
「これで炎上回避」
で笑っちゃって唇が裂けた、訴訟(乾燥肌並感)
焼かずに生でも美味しいの？と、疑いながら味見してみたところ、いつの間にか全部なくなっていましたね。
シン・カレーにアレンジでマッシュルームを足したんだけど、
大量に余ったのでマッシュルームで検索したらこの動画にたどり着きました。
簡単ｶﾝﾀﾝや✰（'✧'∫‼️
マッシュルームはキノコとしては珍しく生で食べられるけど、新鮮じゃなきゃダメだよ。スーパーのはいつとって出荷されたかわからないからね、生ではおすすめしないよ
って、道の駅に来ていたきのこ直売所の人が言ってました😂
「うちのは今日採れたて！！」まんまと買ってサラダのトッピングにしたらめちゃ美味しかったよーw
今度行った時売ってたら買って帰ってこれにしよう😊
料理の時に一様お酒の話を絶対にやめて下さい。
真似して作ったら究極に旨かったです
2024年5月に見に来ました。キャラ迷走中のリュウジさん、なかなかツボでした😂でも、相変わらず料理は美味しそうですね🤤絶対作ります！
作ったけどすげー微妙
生臭いというか青臭いような匂いと乾いたようなボソボソした食感で美味しいとはとても思えなかった
そのままレンチンしたら香りも良くなって食感もプリッとして100倍美味くなった
簡単で、すごく美味しかった