ポテトコロッケの作り方 – 使えるレシピ

ポテトコロッケの作り方を動画で撮りました。
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材料 (10個分)
じゃがいも・・300g
玉ねぎ・・1/2個
にんじん・・1/2本
合びき肉・・100g
塩・こしょう・・少々
卵・・1個
薄力粉・・適量
水・・適量
パン粉・・適量
ソース・・適宜

14件のコメント

  1. 味付けとして、醤油、みりん、さとう、小量の牛乳を入れると、柔らかくて、子供や高齢者向きのコロッケができ上がります

  2. 美味しそう。子供の頃おばあさんのところにいくとよく作ってくれました、それが大好きでいつももう動けないくらい食べたっけ。一度自分で挑戦したんだけど、あげるときに破裂してしまったんだけど、何が悪かったのでしょう。このレシピでもう一度つくってみます。

  3. 日中一時支援のみらいでも作業所でも家でもやったことある。でもいろいろなやり方有るんだね!