【ミニトマトとウインナーの卵炒め】

    【材料】2人分
    ウインナー      8本
    ミニトマト      1パック
    たまご        3個
    オイスターソース   小さじ2
    砂糖         少々
    にんにくみじん切り  1かけぶん
    しょうがみじん切り  1かけぶん
    サラダ油       大さじ1・大さじ1
    塩・胡椒       各少々

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    料理家の野本やすゆきです。
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    【プロフィール】
    料理家
    野本やすゆき

    料理家として雑誌、テレビ、webなどで料理を作っています。
    谷中松寿司三代目として寿司屋も経営しています。
    料理家、寿司屋の二刀流です!!
    NOMOTOBASEと言うフードコーディネーターチームでも活動してます。
    料理をつうじて楽しいことを発信していけたらと思います。
    プロレスファンです。

    【著書】
    『まいにち食べたい魚料理』(大和書房)
    『まいにち作りたい魚料理』(大和書房)
    『生の魚じゃ、こうはいかにゃいシリーズ1鯖缶 (オレンジページ)
    『おうちすし』(世界文化社)

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