【ツナとクリームチーズのそうめん】チーズのコクとレモンのさっぱり感🍋

こんにちは(^^)
いつものそうめんも大好き♡
ツナとkiriが余っていたので、キンキンに冷えたそうめん作ってみました(^-^)
硬めにゆでたそうめんの食感と、濃厚そうでいてクリームチーズやレモンの酸味でさっぱりいただける夏の一品
ぜひ食べてほしいです(^^)/

-材料と作り方-(2人分)
そうめん 4ワ(200g)
ツナ缶 1缶

★kiriクリームチーズ  2コ
 牛乳 大さじ1
 マヨネーズ 大さじ1
 すりごま 大さじ1
 こしょう 少々
 そうめんつゆストレート 100cc

◎レモン 適宜
 (撮影用に輪切りにしてますが”くし切り”の方が絞りやすいです(^^;))
 バジル 適宜(あさつき、パセリでも)
 粗びき黒こしょう 好きなだけ

ごまは炒ってすっておく
ツナ缶は油を切っておく
★の材料を順番に入れその都度混ぜ合わせ、つゆを作り冷蔵庫で冷やしておく
そうめんを1.5分茹で、冷水で素早く冷やす
そうめんの水気をよ~く切って皿に盛り、つゆをかける
ツナ、◎を飾り出来上がり(*´▽`*)

キンキンに冷やしてお召し上がりください(^^)/

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