【ツナとクリームチーズのそうめん】チーズのコクとレモンのさっぱり感🍋
こんにちは(^^)
いつものそうめんも大好き♡
ツナとkiriが余っていたので、キンキンに冷えたそうめん作ってみました(^-^)
硬めにゆでたそうめんの食感と、濃厚そうでいてクリームチーズやレモンの酸味でさっぱりいただける夏の一品
ぜひ食べてほしいです(^^)/
-材料と作り方-(2人分)
そうめん 4ワ(200g)
ツナ缶 1缶
★kiriクリームチーズ 2コ
牛乳 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
すりごま 大さじ1
こしょう 少々
そうめんつゆストレート 100cc
◎レモン 適宜
(撮影用に輪切りにしてますが”くし切り”の方が絞りやすいです(^^;))
バジル 適宜(あさつき、パセリでも)
粗びき黒こしょう 好きなだけ
ごまは炒ってすっておく
ツナ缶は油を切っておく
★の材料を順番に入れその都度混ぜ合わせ、つゆを作り冷蔵庫で冷やしておく
そうめんを1.5分茹で、冷水で素早く冷やす
そうめんの水気をよ~く切って皿に盛り、つゆをかける
ツナ、◎を飾り出来上がり(*´▽`*)
キンキンに冷やしてお召し上がりください(^^)/
#そうめん #めんつゆ #さっぱり #夕飯 #おかず #ツナ #クリームチーズ #kiri







1件のコメント
凄いアイデアですね!😭
これは絶対美味しいですね!!酸味とコクと旨味が調和してますね㊙
参考にさせていただきます!