かぶを漬けました!

    ゼロからはじめたぬか床は、まもなく2ヶ月になります。
    日々、ぬか床の味の変化を感じながら、楽しく育ててます!
    今回は、初めて常温でかぶを漬けてみました!
    冷蔵と常温の漬け時間の違いは、室温でも変わってくるので、今後も美味しく漬けるために、色々試してみたいと思います!

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    13件のコメント

    1. 大阪からはほぼかぶら消えてますので羨ましいです。
      いつ見ても綺麗なぬか床やね〜❤

    2. カブの漬け物美味しいですよね😆🎵
      葉っぱの部分も漬けるのナイスです😆✨
      なんだか無性に漬け物食べたくなってきました😂💦笑

    3. カブの漬物は葉っぱまでも漬けるのですね🤩✨今回も本当に美味しそうで凄く勉強になりました✍️🤩✨

    4. 先ほどはありがとうございます。かぶ最高に美味しいですね。大好きです。。皮取るのですね。そのままでも美味しいと思います。かなりごはん進みません。。😋😋👍❤❤

    5. おいしそうですね、楽しかったです😻、大変癒されました🐕🐕、素晴らしい動画ですねいいですね🐶、次の動画も楽しみに待ってますね👍👍、高評価プチっとしました💑😻😻🐤🐤😻🐈

    6. こんにちは♪
      今日スーパーでかぶを買ってきたので今から漬けてみます。
      かぶを漬ける時のコツや解説がわかりやすく最後の盛り付けも素敵です。