【ふるさと納税】エンペラーサーモンマリネ風
ふるさと納税の返礼品で
「エンペラーサーモン」なるサーモンを頂きました。
釣り人にはおなじみあのキングサーモンを超えるとか超えないとか・・・
Marinated Atlantic salmon
材料
Atl…エンペラーサーモン
ドレッシング(Salad dressing)
ふるさと納税の返礼品でエンペラーサーモンをいただきました。
和風ドレッシング等にかけるとおいしかったです。
エンペラーなんて名前なもんですから
某国生のアトランティックより脂乗りまくりのギトギト
なものかと思いましたが、
上質なマグロの赤身のように
さっぱりとしていて
適度に脂がのっており
非常においしかったです。
返礼品に感謝
あでゅー
Hope to see you again