アスパラとキャベツのレンチンナムルのレシピ
お酒が進む！
アスパラとキャベツのレンチンナムルのご紹介です。
温かいうちに調味料と和えることで、味が馴染みやすくなります♪
◎材料
アスパラ・・・2本（細い場合は4本）
キャベツ・・・1枚
★鶏ガラスープの素・・・小さじ1
★ニンニクチューブ・・・小さじ1
★ごま油・・・大さじ1
★ブラックペッパー・・・適量
◎手順
1.アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、2cmくらいの斜め切りにする。キャベツは1口大にざく切りにする。
2.ボウルに①を入れ、ラップをかけて500wで2分レンチンする。水気が出たら捨てる。
3.温かいうちに★を加えて混ぜ合わせたら完成。