大根のうまいやつ✨#shorts

【フライド大根】
〈材料〉
大根300g
片栗粉適量
A
醤油大さじ2
お酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1
ほんだし小さじ1

〈作り方〉
①大根は皮をむき、スティック状に切る。
②耐熱容器に①とAを混ぜて、レンジ(600W)で3分加熱します。
③片栗粉をまぶして、170〜180℃の油でカラッと揚げる。

25件のコメント

  1. 白だしの大根の唐揚げなら作ったことあるけど今度この味付けで作ってみよう。私が普段作るより簡単そう

  2. お疲れ様です。大根の上手いやつ美味しそうですね。ぴー吉さんの料理参考にしてます。レシピ本もあるので、たまに見て作ってます、

  3. 素でカンでるのか酔ってるのか つくってるのか…どれにしてもぴーきちさん可愛い😊
    大根の新しいレシピ ポテト好きの人に代案レシピでいいですね🎵