【男郷土料理】芋煮【GUNTAP】 秋といえば芋煮。10月といえば芋煮。 ということで、山形出身なら誰でも作れる芋煮を高校時代の苦い思い出を交えながら淡々と作ります。 #芋煮#山形#馬見ヶ崎川#GUNTAP Taro recipes ごろごろ里芋の豚汁 和食の定番 里芋 里芋レシピ
@ポチモン on 2020.10.11 22:28 芋煮は味丸ジュウとネギの青いところ重要ですよね。河原感とコクが。子供の頃はジュースと飯を、大人になったらビール何杯もいけますね。自分は〆ご飯を入れて雑炊派です。
2件のコメント
芋煮は味丸ジュウとネギの青いところ重要ですよね。河原感とコクが。
子供の頃はジュースと飯を、大人になったらビール何杯もいけますね。
自分は〆ご飯を入れて雑炊派です。
牛肉炒めてる鍋小さいけど山形流なのかしらと思いながら見てましたが、そんなことなくてウケた笑