ナスとピーマンの肉味噌炒め
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今回はナスとピーマンの肉味噌炒めを作りました！
《材料》2人前
ナス 3本
ピーマン 3ヶ
合い挽き肉 250ｇ
《調味料》
紫にんにく 1片
ごま油 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
味噌 大さじ1
醤油 大さじ1
おろし生姜 小さじ1
豆板醤 小さじ1
オイスター
ソース 小さじ1
塩コショウ 少々
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