○○が決め手。市販の鍋つゆを越えた本当にウマい味噌鍋つゆの作り方教えます【究極の味噌豚鍋】
はいはい re a はいということでですね 今回ですねカウンター買ったなぁん 非常に行きたいと思いますなぜもですね結構長め料理を youtube でもやっ てるんですけどもまぁもうなぜなんてね 冬はねもう毎日鍋でもいいんですよそれぐらい選べってもう 栄養もたっぷり大事ですねシネマで何度食べるっていう ことがありますのでやっていきたいと思うんですけれども 今回はですね僕の今までの鍋とはちょっと違ったテイストの鍋をやりますその名もです ね 女もというかちょっと名前が決まってないんですけど甘酒をね使ったねまろやかな鍋 これがねまたね甘酒の天海がね すごく生きてちゃ寝ちゃうマイナー目なんですってねとにがついてね すごく空海これをですねうん階ですね甘酒を楽しみな 楽しみながらやっていきたいとおもいます 粒子のアズレシピー [音楽] ではですねじゃあ優勝回行ってみたいと思います今回ネバダバルのお鍋なので豚バラ 220グラムぐらいなものですね白菜です250g この木綿豆腐ですなぜものはね木綿豆腐が崩れに作っていいですよ150g ったら班 長ですねあとは調味料なんですけども 生姜チューブのやつでもまあできなくはないんですけど できればこの生のものを使ってみた香りは良いのでね 生姜5g ねお味噌ねこれね甘酒と味噌の相性はものすごくいい 味噌大さじちははいごま油ごまごま小さじ1杯ですだと白だし市販の白だしですこれが 100ml あたり10g ぐらいの塩分の白だしですたまにね福祉士当たり13 グラムぐらい年分があるしょっぱめのチロしまうのでそういう場合はちょっと減らして くださいこちらがお酒ですねえ風味づけに使います 家と会社大事ね 甘酒株式会社篠崎さんの国に行く甘酒でござるってあります売れですね甘酒のお鍋を 作る上でですね 一番大切なこと何かと言いますとやっぱりですね使う素材の足をちゃんとですね理解し 使うということですね 素材の持ってるとかどういうふうなもの買って理解するのが一番大事だねと言う ですね今回はこの国下からまざけこれはですよね 飲んでいきたいとおもいます でねこれちょっとね沈殿しているあれもあるので少しよ かましてやると良いです これぐらいに入れていただいてでまずは一口 これね不思議なの村の北天座軽快にあのまませていただいてるんですけどもそれまで雨 付ける全然透明なんでこんな雨が頼んだ時にすげー 美味しいなと思ったんですねクセがないすごく美味しいよねー なんだかお米のジュースみたいな感じですね 黒いね甘みも雨も強いですよそあ ちょいちょいくっつきますよこれアルコール分が入ってませんか お子さんでもねあシンセのんことだっていますそしてですねこちらの甘酒なんですけど すすめの飲み方金あるんですよこれ僕が勝手にやってるの見方
ん これですねなんだと思いますみなさんこれ日本酒ですねほらあまりいう でちょっと 看板してあげます ちゃみちゃん飲みやすいですよね羊毛ねお米から作られてるから合わないわけない ところは神殿しているので混ぜなく カクテルチックリなことね うまいんですよこれ うまえみなさん東西の味わかりましたか そろそろ調理葉を迎えわー バズー白菜宮50g でこれをざく切りにしていきます神の方はねちょっと切ってみ ましょそうしてもうこのままねはい ザクザクいいと 100位 [音楽] ここに神の方からねえって言ったらいいです なんか猫の端の部分でちょっと焦げ易いよねーでこれ 今回はですね一人前第二人前のようになりますので小さいのです でモーションありでかくなるんだったら1.5枚にしていただいたり2倍にして いただいたり量は挑戦してくださいねハマー今回土鍋使ってますフライパンとか乗っ ちゃうちゃうなんだ なる なんだなナメナメナメとかでもできますちょっとごめんねちょっと飲んで一 手触り飲みます ほんとまあそしてですねえっを問うですっ スライスしていく感じではい 1センチから1.5センチぐらい ちっきりですかねお腹します こんな感じで盛りつけたらお水ですね120 c 濃密でここにですね 甘酒ですねはいクリーニングの雨これをちょっとがんばしてやって100 c 仕入れ ています ってここにお味噌 でも全部絵チャ白だしですね動作っ気を傾げます ここに溶かしておくとですねあとでスープの役は誰が要求良き 避けるようになっていっ 著者がある スープの数ですがあスープの仮説 直接撮影するから離れだもん伊藤の時計がよくなってスープが馴染みます これ中会でこれをもう イレ込んでいくっ 味噌がちょっと濃厚リング残ったこれも全然ぶれちゃったまあまあこれねスープと白菜 とをやお野菜とか入りませんであとはあのネスユーロ知る者で悪くないんですけども できればね千切りんしいただいた方が香りが立ちますこれ このね千切りがネスっ子会社員ですよって僕は 皮をむかないに買わねえとかなり良い香りがしますので そうしたら次にこの2のオリリー 豚バラです同じではねあの2個まで女子やる方ももちろんいらっしゃると思うんです けどもオナー体はあのバーンがいいですね なぜかちょっと憎んでも固くならないからですねこれはねバラバラっとね 豚バラだけいいねー
豚バラ大外にね [音楽] ん 肉しか見えん最後にごま油をねちょっと足らずのこれ そうする前すごく香ばしさが加わりますね そしてふたを閉めてしまっ 若干しまう中火で15分間日本で行きま [音楽] はいじゃあですねえ弱めの中火で15分 タイタンはこちらです おうまさんマネー に良いが8位 匂いが 去年よはっはっは ここまでですね 駒を こまもうねかけるときにこうちょっとひねりながら 過激いただくとか居るよねー 余計に立ちますんでね ていただいてだー好みなんですけども しみど暮らしちょっとね絡みをつけていただいても美味しいので ということでこちらで甘酒で作る絶品なぁ 安全でいます ん はいそれではできましたので食べていててもらう食べる時ですね実物がないと食べられ ないだろう 矢崎さんの朝倉飲ませていただきますはいゴールよねめちゃめちゃ馬だ バッハん 早速えらいのいただきます じゃあいただきたいと思います アップさせるという だ肉と白菜とほろほろに煮込まれた投影ですねスープもいてあげましょう [音楽] どうぞ 彼は0 そうですよねとにかくよねースープ 近年稀に見るていき倍なんですよね基本はこれに味噌ベースなんですよ 可愛いには甘酒の天座とコクが加わることによってですね 音のすごい甘いスープなってる これを存分に吸ったれる山車ですよすごく音シンプルな具材でやってるんですよだ腹と 悪妻とお豆腐中最低限のお野菜で違ってないのでこのスープさえ覚えてしまえば例えば キノコとかね しいたけとかしめじとかこれおいしいぞ猫今ロシア桜入る これた花 ねえぜ前掲書がの香るめちゃめちゃ聞いてますってちょっとねここでね味変をしていき たいとおもいます 剤です なあ これまたらー言うと同じ酒となりますよね 甘酒だからこの国と天海がつくん この国ギグ生サケたからずっとスープ飲んで立ったこと ループからの配布 2柄のアイドル みなさんわかりましたねそれが延々ですそれが人類が夢にまでみた永久機関 お動画冊込みがいないからさすごいすべて浮かんがで
ん ログのかなり鍋レシピ作りましたけどこのね味わいの鍋っていうのがね 市販の鍋つゆとかでは寝ないんですよ甘酒の甘さを生かした鍋っていうのはなかなか ないんだからこれは グリーグの甘酒で作らないと出ない味わいなんですよ 本当に上品で本当になぜ専門店でと言ってる全然おかしくないぐらい コーヒーなこれねー津波鍋 9号美味しいですということでこのへさぁを皆さんに伝えるため たーーーージャンスポ実はその点着いただきますえっ ちゃう枚釜座 ko .でろでろたいと思っ おいでしょうそうでちょうどいい委員ぽいような上品なまさなんですよ これは命中したああさくら うっううっは asr えっ 八朔論後におら桜入ってからな 不不不不不不不不不不不不不 はあああああ これは永久機えいえんってここにあったので ラン打っただけ今の数々の jpop で使われた遺影でたこれよのことだったと思う 止まらない9地割 もうちょっと立つもう終わって椅子俺のさせするはずです じゃあせっかくスープがものすごいシーンで閉めも堪能したいんでこれもスタッフで いいだけ食べるので指名に行きたいと思うということですね 僕はねいつも冷凍うどんを使ってるんで今回にでーとーうどん親子ました 1打で糖度ん ねはいはいではさあそして意を強めて てねーはすごくねえと美味しい2なんですけども ウドいると若干子が薄いかなっていう方もいると思うそういう方はねしおしおちょっと たしてあげてくださいね ウザいわねあ残しといたも全部やっちゃっても大丈夫これまでに進めるとで結構国内 てくるのでこれはもうひとそれぞれねやってい じゃないです僕はもうどんで先ほどの人なんでちょっと 1売りの塩欲しいて一振りのねぇちょっとに豪雨ドネアのうどんに味がつきますので 味噌煮込みうどん的な感じでやって頂くと美味しい卵を入れていただいてもいい アウトをばねちょっと知りながらひねりながら入れる 国連とはちょっとえなーいよ人たちどうですよ絶対走れるこれ 尼崎に購入盗んでサビなあんまり食べたことない状況 パクラーはい某所ちょっ 追加でん いいまあそうだねこれねー ラベ秋得るんじゃ甘酒スープ絶対合うから これ好みでトマトを落として2してにていただいても美味しいですかねこれねじゃあ 指名の有無の頂かせてください オーディーンんこれねー 浅くらー 朝倉めっちゃ奪おう 有働が飲める酒これね商品場所 国軸尼崎煮込みうどんねなんか味噌だけではありえない国があるんだなぁ すごく悩ま俺いいよねぇ これから味噌煮込みうどんに雨セキュリはこんなに上手くなった
まあ朝倉ちょっと待つ今日は朝倉のプロモーションではないんですけどあまりでも 美味しか 焼酎なんですね焼酎を樽につけてるんですけど だけどすごくこれ以上やるとちょっとこのな命がうますぎて僕がプロモーションを見せ られないようですか違ってしまう これはまぁ後で僕が食べるとして今回はですね 甘酒を使ったですね航空上のあるこれを作らせていただきました 名前を僕まだ決めかねてるんですけどもこれはよくできたと思います 自分で自分を褒めたいとして国に行くの甘酒込めたということで今日はありがとう ございました たまにケチャ薄くんこれがそこがないことによって視聴者さんがあってこの t シャツ を作っ 時間さえ少しブルーア賊のボケにみんな突っ込んでくれるのか ボケてないところも突っ込んでくるからねここをボケってよ見えたんだみたいなところ タブンネ6割ぐらいあるはっはっ
【甘酒鍋】
是非お試しください!
『国菊あまざけ』 是非チェックしてみてください!
→ http://www.shinozaki-shochu.co.jp/item/301.html
『国菊あまざけ』Instagramアカウント
→ https://www.instagram.com/kunigikuamazake/
『朝倉』Instagramアカウント
→ https://www.instagram.com/the_asakura/
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【甘酒鍋】
白菜 250g
木綿豆腐 150g
味噌 大さじ1半
国菊あまざけ 100cc
水 120cc
酒 大さじ1
白だし 大さじ2
ゴマ油 小さじ1
豚バラ 200g
生姜 5g
★仕上げに小ネギ、ゴマ
☆お好みで七味、ラー油
★しめはうどんでどうぞ
ーーーーーーーーーーーーーー
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録お願いします!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
料理のおにいさんリュウジです!
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
~~書籍のお知らせ~~
★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
【バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方”がここにある! 】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594615716/
【失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4040646010/
【ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと! 太らないおかず編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/B0844VWJVR
【あきれるほど簡単でうまい つまみメシ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4074385120
☆2019年レシピ本大賞入選☆
【クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594613705
☆2018年レシピ本大賞入選☆
【やみつきバズレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594078850
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#国菊あまざけ
#株式会社篠崎
#バズレシピ
#めっちゃうまい
#リュウジレシピ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/







33件のコメント
酒粕と清酒をミキサーで混ぜると“悪魔の飲み物”になります。
人類の希望、永久機関がここにある。
J-POPの歌詞でよく出てくる”永遠”はここにあった。
たくさんの名言が出て、昨晩寒かったのでこのレシピで作ってみました。過去最高の鍋!という評価を家族から頂きまして、5歳、2歳の子どもたちもスープを飲みまくっていました。これはホムパでも活躍するので、これからの季節、重宝させていただきます。いつも美味しいレシピを本当にありがとうございます。
できた〜うま〜い😃来週のBBQでやる一品料理に鍋を作る事になって検索してヒット!マジうまい😋我が家での試作にも関わらずヤバい出来栄えでした。
昨日来客がありまして、この鍋を食して頂きました。大好評でした。一口目からどこの鍋つゆですか⁈なんて大騒ぎ😅ありがとうございました。
甘酒さは身体にもいいので、是非購入して、作りたいです!その時は国菊さんのを購入して、レシピに忠実に作りつもりです!
永久帰還では?
甘酒に日本酒🍶うちの嫁の実家の横の神社で初詣行くと飲ませてくれますけどやられます😱
いろんな甘酒呑んだけど国菊のそれが一番好きでした😊
とりあえず朝倉と甘酒を買うことにします
うどんの時にモツをいれるのもまたうまそー
これが出来るのなら富山県のとり野菜みそ風を再現してほしいなぁ
このお鍋本当に気に入りすぎて今年の冬だけで既に5回作りました!仕事して10時半に帰ってきてクタクタでも食べたくなって作るほどです…。こんな美味しいお鍋に出会えて幸せです。りゅうじさんありがとう。
りゅうじさんどこ出身?かんますっていったから同じかと
福岡は朝倉の甘酒を気に入ってくれてマジ嬉しいです♪
甘酒の甘味と味噌がほんとに合う美味しいお鍋でした!
「リュウジ 鍋」で検索して見てたら『リュウジのお仕事』だった
甘酒は酒かすと砂糖で作ったものと
砂糖を使わず米麹で作ったものの2タイプあって味が全然違うので買う時注意です!
リュウジさんが使ってるのは米麹の甘酒です。
米麹の甘酒は手作りできるので、私は家で作って色々な料理に活用してます(*´-`)
味噌鍋に甘酒が合うなら、豚汁に甘酒を加えても良さそうな気がします ね
鍋レシピ、沢山知りたいです!
一年前のレシピですが、やっと今日やれました😊
この劇的な美味さ‼️
リュウジさんやっぱ天才やわ。
有難う🙇♂️
アルコール分入ってない→オススメの飲み方がある
で、ああ酒入れるなこの人と瞬時に気付いたww
リュウジさん、ツイッターで紹介する塩辛い料理しか知らなかったので敬遠していましたが、料理本のレビューでyoutubeやっていることを知り、試しにyoutube視聴。
甘酒とはいいアイデアですね。ふつうにびっくりした。ジャックダニエルも良かったし、酒系のアイデアはみんなが知らない引き出し持ってそうですね。
俺はこれを夏に食べる!
大切なことなので2回言いましたね…バラだけに(꒪˙꒳˙꒪ )
個人的にあんまりプロモーション見て商品買うことないんですが、こればかりは我慢できずに国菊あまざけを購入してしまった。結果は言うまでもなく、永遠を感じた。ありがとう、料理のお兄さん、そして国菊あまざけ。
寒い季節になりましたね🙃
作ってみました。生姜の匂いで、食欲満点。食べて納得。味変、も最高でした。
甘酒もらって飲むのはあんまり好きじゃないし確かお兄さんコラボで作ってたなって調べてよかった。
簡単でめちゃくちゃ美味いよこれ❤️🔥
このレシピはマジで神レシピです。何回も作ってます。
大きめのお鍋で白菜1/4に他は倍量で3人前作ってみましたが大成功でした。ありがとうございます
今更このレシピに辿り着きました。インスタント甘酒でも最高に美味しいです。
今更ですが作りました。甘酒と味噌がめっちゃ合っていておいしかったです!
昨夜こちらを作りました。
白菜切りすぎて少し多めに出来上がったのですが、夫が一人で平らげてしまいました!しかもシメまで食べていて驚きました💦
相当おいしかったようです。
次回は私も食べたい(笑)