【季節の味覚】秋なので栗ご飯作りました【炊き込みご飯】

ご視聴ありがとうございます。

食欲の秋ですね。
スーパーで栗を見つけたので栗ご飯を作りました。

仕込みに前日の晩から作業が必要ですが、私がやってる栗の皮むきが簡単になるひと手間を紹介しております。

【材料】
栗・・お好み量(15～20個ほど)
米・・2合
炊飯用出汁・・430cc（白だし・・５０cc、水380cc）
　※栗が水を吸うので、若干多めの水加減です

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