【主婦の料理vlog】料理動画/小松菜のナムル/小松菜の白和え/小松菜のふりかけ/小松菜のオイスター炒め Japanese cooking

ご覧いただきありがとうございます。

専業主婦の暮らしブログです。

毎日の節約、簡単、時短ごはんを載せていきたいと思いますので、
よろしくお願いいたします。

今回は、小松菜大量消費シリーズです。

4品のレシピのご紹介です。

毎日の献立のヒントになれば幸いです^^

00:00 オープニング

0:25【小松菜のナムル】
小松菜3株
にんじん1/3本
しめじ1/2株

鶏ガラスープの素 大さじ1/2
ごま油 大さじ1
いりごま大さじ1

【小松菜の白和え】
小松菜3株
にんじん1/3本
しめじ1/2株

白だし大さじ1
砂糖大さじ1/2
醤油小さじ1
すりごま大さじ2
木綿豆腐150g

2:43【小松菜のツナふりかけ】
小松菜3株
ツナ缶1缶

醤油大さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ2
砂糖大さじ2

いりごま大さじ1

3:50【小松菜のオイスターソース炒め】
小松菜3株
卵3個

オイスターソース大さじ1
塩胡椒少々

Thank you for reading.

This is a blog about the life of a full-time housewife.

I’d like to post my daily tips for saving money and making simple, quick meals.
I hope you enjoy it.

This time, I’d like to introduce a series on consuming a lot of komatsuna.

Here are four recipes.

I hope it will be a hint for your daily menu.

00:00 Opening

0:25【Namuru komatsuna
3 komatsuna plants
1/3 carrot
1/2 shimeji mushroom

1/2 tbsp chicken soup stock
1 tablespoon sesame oil
1 tablespoon ground sesame seeds

Tofu paste with komatsuna
3 komatsuna (Japanese mustard spinach)
1/3 carrot
1/2 shimeji mushroom

1 tablespoon white soup stock
1/2 tablespoon sugar
1 teaspoon soy sauce
2 tablespoons ground sesame seeds
150g cotton tofu

2:43【Furikake of komatsuna with tuna
3 komatsuna plants
1 can of tuna

2 tablespoons soy sauce
2 tablespoons sake
2 tablespoons mirin
2 tablespoons sugar

1 tablespoon ground sesame

3:50【Fried komatsuna with oyster sauce
3 komatsuna plants
3 eggs

1 tablespoon oyster sauce
A pinch of salt and pepper

#Japanese food #Japanese home cooking #Japan #Japanese recipes

2件のコメント

  1. 白和え作りました🙋
    白だしで作るのも美味しいですね❗️何と言ってもレンジで簡単にできてしまう所が最高です😆
    白和えは大好きなんですけど、昔祖母がすり鉢で作っていて、面倒だなというイメージがあったのであまり作っていなかったんですが、考え方がガラリと変わりましたー✨