【超簡単】美味しいサーモンアボカド丼の作り方
[音楽] みなさんこんにちは野菜そうデーのパルです 今日はサーモンアボカド丼を作っていきたいとおもいます まず最初にさあもう 切っていきますサーモンは何を使っていただいてもよろしいんですけども パンは生で食べられる刺身用のサーモン もしくはスモークサーモンを使ってもらうというかなと思います ただもう今日ちょっと味付けをしていくので生で食べられる 刺身用のサーモンを使っていただくのがオススメです で今日は家 5g を使っていきます切り方がお好みで ego c んですけど最高にきって言っ ていただいてもいいですし スライスする感じで切って怒っていただいてもよろしいですスライスな感じでいき ましょうか いきましたがなおさらの移動しておき次にサーモンとアボカドをつけておく スキーた例を用意します でまずい出るのが醤油この女なんですけど今日は大さじ1入れていきます 次に立 g これだけでも十分美味しく出来るんですけどちょっとピリッとさせた方が味に メリハリができるのでご忠恕を少し入れます 気持ち程度です で混ぜておきまーす をも言えますえっ 聞いています次にアボカドを着ていきます でアボカドがちょっと一人にオッパ多いので半分使っていきます他のは公平だから ぐるっと一周豊穣を入れましてひねっていただくときれいに切れます って反応まで行くと丹念に当たるのでそのまま ぐるりと 一周回っていただくと良いかなと思います ひねるときれいにとれますねー 金の部分は 包丁の角入れていただいてええ ウッドっ 聞いていただくと綺麗に撮れるはずでとりあえず皮をむくとき身幅に半分に切って いただいた方がむきやすいですので半分に切りましてポンと 持ってあげてください 熟度はねもうバッチリいい感じですと落ちるときれいに抜けます ちょっと熟度が硬かったよとか完熟しすぎてしまうととても切りにくくなってしまい ますので アボカド結構見極めが大変かなというところですよんぼの仕切りましたら 染めに聞いてちょっとおしゃれな感じでいきましょうか 2 ちょっと細めな感じで打っていきます では早速ここからは盛り付けをしていきたいとおもいます 付けておいた3本ですねサーも載せていきます ani 先ほどのアゴ下のこのように一度 アボカドもんちょっとくぐらせておきます 真ん中に卵を入れていきます これ何を以ってまいりましたここの間に載せます 最後にいりゴマをかけたら完成です [音楽] 出来上がりましたこんな感じで仕上がりました いい 今日はさーんとアボカドを使ったアボカド4もご紹介しましたご視聴ありがとうござい ましたチャンネル登録よろしくお願いします
あっという間にできるぼっちランチメニュー【サーモンアボカド丼】
刺身用のサーモンとアボカドがあればできますよ。
材料
刺身用サーモン・・・１００g
アボカド・・・・・・1/2個
ご飯・・・・・・・・適量
醤油・・・・・・・・大さじ１
みりん・・・・・・・大さじ１/2
コチュジャン・・・・小さじ1/2（なくても）
卵黄・・・・１個
いりごま・・・好みで
サーモンを合わせ調味料につけるだけでめっちゃ美味しいサーモンアボカド丼ができます。