焼き鳥缶で親子丼

    おはこんにちは、しほぷりです。

    よろしくお願いいたします!

    【材料】
    お米   メスティンの蓋すりきり分)
    水    メスティンの蓋1と1/2杯分
    焼き鳥缶 1缶
    溶き卵  1個

    【作り方】
    ①まずご飯を炊くためにメスティンの中にお米と水を入れて30分以上放置する。
    ②メスティンに火をかけご飯を炊き始める。蓋の上に焼き鳥缶を置き少し温めておく。(固形燃料で半自動炊飯)
    ③ご飯の蒸らし時間を利用し、シェラカップに焼き鳥缶を入れ火にかけて温める。
    ④しっかり温まったら、溶き卵を流しいれ、混ぜながら火にかける。
    ⑤炊きあがったご飯の上にのせて完成!

    焼き鳥缶のたれを全て使うことで、卵がふわふわになりました。
    少しめんつゆや顆粒の出汁を入れたりするといいかも!

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