男子ひとりメシ「鯖缶とキャベツのペペロンチーノパスタ」「トマトと夏野菜の豚しゃぶ梅マヨサラダ」

今夜は
「鯖缶とキャベツのペペロンチーノパスタ」
「トマトと夏野菜の豚しゃぶ梅マヨサラダ」

「鯖缶とキャベツのペペロンチーノパスタ」
・鯖缶(水煮 1缶) ・キャベツ(100g)
・玉ねぎ(30g) ・ニンニク(1片)
・とうがらし輪切(ひとつまみ)
・塩コショウ(少々) ・コンソメ顆粒(小さじ1/2)
・スパゲティ(60g) ・温泉卵(1個 お好みで)

「トマトと夏野菜の豚しゃぶ梅マヨサラダ」
・トマト(1個) ・ズッキーニ(30g)
・豚しゃぶ用こま切れ肉(100g)
・アスパラガス(2本)・マヨネーズ(大さじ1)
・ごま油(大さじ1/2) ・すりごま(適量)
・梅(2個)・ポン酢(小さじ1)
でした♪

お供は、サントリー「金麦 濃いめのラガー」🍺

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