里芋と無添加ベーコンのサラダ / 一瞬で剥ける【里芋レシピ】

里芋の定番レシピの煮物も美味しいですが、里芋、チーズと合わせたベーコンのサラダの作り方のご紹介です。里芋の下処理の裏技を使い一瞬で里芋を皮むクノで作り方も簡単です。モロッコいんげんとの相性もとても良かったら試してみてくださいね。

材料

[ 里芋とベーコンのサラダ ]

里芋

ベーコン

モロッコいんげん

カマンベールチーズ

ポアブルローゼ

[ドレッシング ]

醤油 小さじ1

EXVオリーブオイル 小さじ2

バルサミコ酢 小さじ1

天然塩 適量

黒胡椒 適量

【ポイント】
里芋の皮を茹でる前に皮の周りを一周ぐるっと切り込みを入れると
茹でた後、一瞬で皮を剥くことができます。

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#里芋 #サラダ  #簡単サラダ

42件のコメント

  1. I'm wondering whether to switch this salad channel to 4K video production.
    Is there anyone who is watching this video and is watching youtube on 4K?

  2. 盛り付けがめちゃめちゃ綺麗です!
    料理は廉価版の材料でマネできるかも^ ^
    そしてダマスカスの出刃が羨ましい限りです^ ^

  3. Looks yummy. Liked, commented, and subscribed. If you like please check out Savory Sal channel on YouTube. Join if you like the content.

  4. 淡々と進められる調理作業に好感が持てます。又、シンプルな盛り付け方はもとより調理道具(ストレーナーやボール・ポット等)の趣味(機能性含めて)はグッド!

  5. 初めまして!
    美味しそうです
    おつまみにいい感じですね(^^)
    車中飯の参考にさせて頂きたいと思います

    チャンネル登録させて頂きました

    私はSoraKunチャンネルで15歳のチワワと
    車中泊や登山・観光などを配信させて頂いています
    遊びに来て頂ければ幸いです
    宜しくお願い致します