【自宅で贅沢メシ】マグロのづけ丼のおいしいつくり方【酢飯づくりも】

【自宅で贅沢メシ】マグロのづけ丼のおいしいつくり方【酢飯づくりも】

お寿司が食べたい。一方でコロナ自粛解除要請が緩和されたものの、まだまだ予断を許さない状況。
というわけで、今日は自宅で気軽にできる丼めしをご紹介。

◆材料
まぐろ（冷凍キハダマグロ）

◆つけダレ
料理酒
みりん
つゆのもと（醤油でも可）

◆丼トッピング
大葉
みょうが
生卵（卵黄）

ポイントはマグロを半日つけダレに寝かせるだけ。
簡単おいしい贅沢料理です。

#マグロのづけ丼#自炊#レシピ