ぜーんぶレンジで!ふんわり バター 香る ころころ 大根 丼 のレシピ 作り方

ふんわり バターの 大根 丼 のレシピと作り方を動画でご紹介します。大根と豚こま肉をオイスター味で仕上げたどんぶりです。まいたけとバターを加えて旨みたっぷり!しかも、ぜんぶレンジで簡単に作れます。忙しい日にこそ食べたい一品です。

■材料(2人分/15分)
・大根:1/3本(300g)
・まいたけ:100g
・豚こま肉:150g
・塩こしょう:少々
☆酒:大さじ1杯
☆砂糖:大さじ1/2杯
☆しょうゆ:小さじ1杯
☆オイスターソース:大さじ2杯
・バター:10g

■下ごしらえ
・豚こま肉はひと口大に切って塩こしょうで下味を付けます。

■作り方
①大根は皮をむいて1cmの角切りにします。

②耐熱容器に①を入れ、☆の調味料を加えて混ぜ合わせます。ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。

③②に豚こま肉、まいたけを加えて混ぜ、再度ラップをかけてレンジ600Wで3〜4分加熱します。

④③にバターを混ぜ合わせ、ご飯にのせて完成です。お好みで万能ねぎをトッピングして召し上がれ♪

■コツ・ポイント
大根は最初に調味料と一緒に加熱すると、時短で早く味が染み込みます。ご家庭のレンジによって加熱時間は異なりますので、様子を見てしっかりと火を通して召し上がってくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/47236

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
 https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
 https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
 https://twitter.com/macaroni_recipe

1件のコメント