お弁当にもおススメ!薄切り豚肉のミルフィーユピカタ#119

    #ピカタ#豚肉#あつこクッキングTV

    ご視聴くださりありがとうございました^^
    お弁当にも、晩御飯にもピッタリな
    ボリュームのある一品です。
    ぜひお試しください。

    <材料>
    ・豚薄切り肉 200g
    ・大葉 使う分だけ
    ・スライスチーズ
    ・卵 
    ・薄力粉
    ・塩コショウ

    <作り方>
    ①豚肉を広げ、半分に切った大葉を2枚並べる。
     チーズを入れる場合は一緒に重ねる。
    ②上から豚肉をもう一枚重ねる。
    ③両面に塩コショウを振りかけ、薄力粉も
     満遍なくふりかける。
    ④溶き卵にくぐらし、フライパンで両面焼く。

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