【大分県絶品郷土料理】鶏めしの作り方！簡単なのに激ウマ」

【大分県絶品郷土料理】鶏めしの作り方！簡単なのに激ウマ」

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【材料】
鶏めし
・米　2合
・鶏もも肉　1枚
・ごぼう　1本（約150g）
・濃口醤油　大さじ4
・日本酒　大さじ4
・砂糖　大さじ2

ご飯はいつもより少し硬めに炊くことをおすすめします。
食べきれなかった鶏めしは、おにぎりにして冷凍すると便利。
焼きおにぎりにしてもおいしいです。

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