vlog l 28歳主婦 l 猫監修⁉️残り野菜で作る夜ビビンバ🐈🍳
ご視聴いただきありがとうございます♪
東京暮らし、28歳主婦と猫のまったりVlog ☕️💭
趣味の料理動画をメインに出してます🍳
時に癒され、時に私の独り言にお付き合いください。
今回は “冷蔵庫の余り物で作る-お財布にも優しい簡単ビビンバ” のレシピ動画です🎥🐾
ぜひ作ってみてください🌱
〰️ レシピ 〰️
🌱材料🌱
【ナムル】
◎ごま油 大さじ1
◎にんじん 1本
◎ほうれん草 1袋
◎もやし 1袋
◎鶏ガラスープの素 小さじ2
◎塩胡椒 少々
【肉】
◎ごま油 大さじ1
◎豚ひき肉 250g
◎おろしニンニク 少々
◎しょうゆ 大さじ1
◎砂糖 大さじ1
【トッピング】
◎のり
◎コチュジャン
◎卵黄
——————–
1)にんじんをよく洗い皮のまま5㎝幅の短冊切りにカット
2)ほうれん草も5㎝幅にカット
3)熱したフライパンにごま油をひきにんじん、ほうれん草、もやしを入れ炒める。
4)火が通ったら鶏ガラスープの素、塩胡椒を入れまぜる
5)全体に味が馴染んだら別の容器に移す
6)フライパンの油と汚れを軽く拭き取りごま油をひく
7)ひき肉を入れ炒める
8)ひき肉に火が入ったらおろしニンニク、しょうゆ、砂糖を入れ馴染ませる。
9)お皿にご飯を盛りのり▶ナムル▶お肉をのせる
10)お好みでコチュジャンを添えて卵黄をトッピングしたら完成
🌱point🌱
にんじんを皮ごと使うことで栄養たっぷり🥕✨
〰️ time code 〰️
00:00 opening
00:21 本編start
02:27 バイトへ行ってきます
02:32 バイトから帰宅
04:42 ビビンバcooking start!
14:41 ending
〰️ music 〰️
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