【レンジでできる】春の味覚を味わう!元農家おすすめ春野菜をたっぷり使って副菜4品|春キャベツ塩昆布|春ごぼうごまおかか|セリのおひたし|さやえんどう,きぬさや|つくりおきOK

見てくださりありがとうございます。

・この動画で使用した材料とその分量を以下に記載しています。参考になれば幸いです👩‍🌾
・各おかずの冷蔵保存の目安を記載しています。あくまで目安ですが、皆さんが作る際の参考にしてもらえたらと思います。
(保存日数は、私がおかずを実際に食べ続けてどれくらい美味しく食べられるか調べた結果を記載しています。)

・気温や湿度が高い時期はおかずが傷みやすくなります。食中毒などにならないよう気をつけながら料理しましょう🙇‍♀️🥲

★春キャベツ塩昆布あえ(0:23)
《冷蔵保存の目安:3〜4日》
《分量の目安:3〜4人前》

春キャベツ 1/4玉
塩昆布   2〜3つまみ
ごま油   小さじ1

★セリと舞茸とツナのおひたし(2:25)
《冷蔵保存の目安:2〜3日》
《分量の目安:3〜4人前》

セリ  約40本
舞茸  中1パック
ツナ缶 1缶(汁を切って使います)
砂糖  小さじ1
白だし 小さじ2〜

★新ごぼうのごまおかかあえ(4:40)
《冷蔵保存の目安:3〜4日》
《分量の目安:4〜5人前》

新ごぼう 短め6本(普通サイズ3本分くらい)
かつお節 1.5g×2袋
めんつゆ 小さじ2
ごま油  小さじ2
白ごま  たっぷりと

★さやえんどうとちくわのナムル(6:15)
《冷蔵保存の目安:3〜4日》
《分量の目安:3〜4人前》

さやえんどう 約50個
ちくわ    2本
砂糖     小さじ1
白だし    小さじ2
醤油     少々
ごま油    小さじ1
白ごま    適量

動画の編集アプリ:VLLO
動画のBGM:VLLO

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