【材料3つ】超絶簡単!!旨塩唐揚げの作り方

今回はちょっと珍しい塩味の唐揚げを紹介します。
材料3つで滅茶苦茶簡単な旨塩唐揚げ是非お試し下さい。

コツはちょっと塩辛く作る事です。動画ではご飯に合うくらいの味付けで作ってますが、お酒のつまみならもう気持ち濃くしてもいいと思います。

動画がいいね!と思ったら高評価を。
駆け出しなので、
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ダメ出しなコメントお待ちしております

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材料
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・鶏もも肉       250g
・片栗粉         50g
・瀬戸のほんじお
 (さらさらタイプ)    8g

動画では片栗粉100gに対して塩大さじ1になっています。
グラム表記の方がわかり易そうなのでこちらも載せておきます
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醤油ベース唐揚げ動画はコチラ

【プロフィール】

29ジャンク飯研究所
会社勤めのかたわら趣味で料理の研究をしてます
(ジャンクフードから和食、外国料理などなど)

アル中カラカラ様をリスペクトしてます

自称:味の素マイスター。
動画中、水戸黄門の印籠の様にほぼ毎回【味の素】の出番があります。
※味の素の関係者ではありませんw

味の素以外にも、
・ハイミー
・いの一番
・味覇(ウェイパー)
・創味シャンタンDX
などなど、うま味調味料を使った料理を得意としてます

まだまだ誤解の多いうま味調味料ですが、本当に美味しく料理が作れるので、味の素の伝道師として活動していきたいと思います。

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