まな板なしで作るアヒージョの作り方
【ワンパンアヒージョ】
こんにちは。あっつんです！
今回はリクエストを頂いた、美味しくフライパン一つで出来る、まな板も使わない夜食をご紹介します‼️‼️‼️
その名も『ワンパンアヒージョ』パンにつけて食べても酒のアテにも、パスタなどにアレンジも出来ます😆
辛いのが好きな方は鷹の爪の量を調節して下さい！
クレイジーソルトはあると便利です！
是非作ってみて下さい！
『材料』
冷凍シーフードミックス 1パック
カットぶなしめじ 1袋
カットブロッコリー 1袋
ミニトマト 8個
ベーコン 1パック
皮付きニンニク 1かけら
鷹の爪 1本
オリーブオイル 100g
白ワイン（料理酒） 50g
クレイジーソルト 適量
『作り方』
1.フライパンにオリーブオイルを多めに入れてニンニクを入れて弱火で加熱する。
2.泡が出て来たらベーコンをカリッと焼き上げて、あとは残りの材料を全て加え、クレイジーソルトで味をつけて、蓋をして5分ほど蒸し焼きにして、完成。
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