超レアで提供される肉厚ハンバーグ！目の前の鉄板で自分好みに焼き上げる斬新なシステム【極味や：東京渋谷】 【極味や】 @東京：渋谷駅から徒歩6分 自分で焼き上げるレアハンバーグを食べられるお店。 目の前の鉄板で自分好みに焼き上げるシステムで、香ばしく表面カリッと焼き上げるとジューシーな肉の旨味をフルに堪能できます！ ⏰11:30～23:00 🏪不定休 📍東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ PART1 B1F #東京グルメ #japan #asmr Beef hamburger steaks 牛挽き肉で作るハンバーグステーキ 牛肉ハンバーグ 牛肉ハンバーグステーキ 牛肉ハンバーグレシピ
@orinekomini on 2024.04.03 06:48 このコメ欄見て毎回思うんだけどさこういうので騒ぎたてる人って大体行ってもいないのに騒いでるんだよな何がインスタ映えがどうたらだよ行ってもないのに味を勝手に決めつけてんのマジで終わっとる
36件のコメント
何がいいのか？
ちゃんと焼いて提供しろ
これならさわやかの方がいいわ
崩してまた焼くなら、ハンバーグにする意味ある？w
焼きミンチやん
これ大丈夫なの？
生肉何がいいか分からん
焼け、文明の利器を使え
みんな勘違いしているようだけど、ここのはカリッカリに焼いて肉の旨味を堪能するのが一番楽しめるから
二度手間、
結局崩してただのひき肉炒めになってるじゃん
普通に失敗したハンバーグ出されてる感じがする
食中毒リスクの高い生挽肉の加熱工程を客に委ねてる時点で…。焼き加減を選ぶにしても最低限食中毒が起きない程度まで加熱してから客に提供すべき。
生焼けのひき肉
なにがうまいん？
ハンバーグっていかに肉汁を閉じ込めふっくら美味しく焼き上げるかってのが難しい所でそこがお店で食べるハンバーグの醍醐味だと思うんです😢
自分だと、心配になって焼きすぎてボソボソのハンバーグに仕上がりそう
ハンバーグじゃなくてひき肉焼きやな。
はるか昔からガストとかで焼き石ペレット仕上げはあるよね
なんでや
肉汁出まくってるから勿体ない
ハンバーグはさぁ、ちゃんと焼けてるやつがいいッッ
こういうの辞めようよマジで
このコメ欄見て毎回思うんだけどさ
こういうので騒ぎたてる人って大体行ってもいないのに騒いでるんだよな
何がインスタ映えがどうたらだよ
行ってもないのに味を勝手に決めつけてんのマジで終わっとる
危険なのわかってるけど
ハンバーグ作るときの肉を塩コショウでそのままちょっと食べちゃう。
すき
中まで焼いてくれ
ここ説明とかも何も無いから、生肉触った箸で食べてる人多数😂
危険なお店だと思った❌
こんな店食中毒やらかしてとっとと潰れりゃ良い
超レアってなんだろう？
レアは火はとおってるのだけどな…
生肉触った箸も危ないんだが、そこもわからんのか？
コメントで文句言うなら来んな来たこともないくせに😂😂😂😂
自分で熱源のある鉄板で焼けるのはいいな
宮崎の平家の郷の下位互換だな
ちゃんと焼け。こういう店が食中毒出すんですよね
崩して焼いたらそれはでかいそぼろでは？
ここ「生食用のひき肉使ってるけど気になるなら自分で焼いてもらう」ってスタイルかと思ったら「ちゃんと焼いてもらう」前提で提供してるのワロタ
こういう意識高い系の店より中までしっかり焼いた肉汁出るハンバーグの方が絶対美味しい
生ハンバーグってユッケと違って、客が加熱する前提だから基本生食用の肉使ってないんだよね😅
よく焼きでお願いします