90歳ばあちゃんの料理 ばあちゃん流 人参のきんぴらとほうれん草ごまよごしと奇跡のラー油と。 【本篇】
2023.1.19 この日は土佐あかうしのブロック肉をふんだんに使用し、クラウドファンディングも行われた奇跡のラー油を頂いたので食べました。ラー油はおすすめの食べ方のご飯の上にかけ、黄身を落として食べてみましたが味はどうだったでしょうか。
また、ばあちゃんが人参のきんぴらを作ってくれました。人参の皮を剥き、細切りにして、ごま油で炒めます。適量の塩で味付けしたら完成です。その他ほうれん草のごまよごし、軌跡のラー油で夕食でした。
果たして味はどうだったでしょうか。
2023.1.19 On this day, I used a lot of block meat of Tosa Akaushi, and I received a miraculous chili oil that was also crowdfunded, so I ate it. I put chili oil on top of the recommended way of eating rice, dropped the yolk and ate it, but how was the taste?
Also, my grandma made carrot kinpira. Peel the skin of the carrot, cut it into small pieces, and fry it in sesame oil. Season with just the right amount of salt and you’re done. In addition, it was dinner with spinach sesame and locust chili oil.
How was the taste?
0:00 OP
0:12 奇跡のラー油
4:54 ほうれん草のごまよごし
8:47 にんじんのきんぴら
16:50 実食
嶺北麻飯店さんのベイスショップです
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21件のコメント
にんじん大好きなんで､一度にんじんのきんぴら作ってみます😉
そうそう人参のきんぴら🥕
ごま油・塩だけの味付けで
十分美味しいですよね☝️
私もよくします〜
そこにお酒少々ふり炒めて
炒り胡麻かけて食べます😋
β-ｶﾛﾃﾝ 🥕ᙏ̤̫
おばーちゃん今日は少し御機嫌斜めみたいですね。
ほうれん草のごまよごし、にんじんのきんぴら、美味しそうですね。食べるラー油も、ごはんと合いますね。ご馳走様でした。
藤川工務店…‼️多分…私の姉の同級生の所です❗✌️びっくりしました❗😳
これかも…よろしくです❗🤗💕💕💕
食の執着心が半端ないですね〜😅
これまでおばあちゃんの料理、大好き‼️と言われてます。おばあちゃんも老いてきます。おばあちゃんがこれまで作ってきた、例えば今回の人参、ほうれん草の料理とか大好きな料理をこれからは孫さんが作る動画を配信したらどうですかね♡
それをおばあちゃんに食して頂くとか！
おばあちゃんが作ってきた料理を孫さんにバトンタッチ❤
いつもおばあちゃんの料理美味しそうだなって思って見てます(゜ρ゜)
ニンジンは昔から嫌いで今でも好きじゃないけど体のためにみじん切りや千切りにしてどうにか食べてます(笑)
ニンジンのきんぴらは旦那が食べれるので作ってあげたいと思います(^-^)
ほうれん草は大好きでごま和えも良く食べるけどほうれん草にお酢と醤油とかつおぶしかけて酸っぱく食べるのも美味しくて好きです(*^-^*)
夏にピッタリな一品です(*^-^*)
夏バテ防止にもなりますよ(*^^*)
とも君、いつも寝るの遅いんやね。私、夜勤、休暇時間、Twitterでいいね🤗、して観てます。お疲れ様です🤗
・・で、おじいさんは、どうされていますか？
地元のクラウドファンディングに時々参加します🍀*゜
リターンが楽しみで楽しみで😊
そのお肉ゴロゴロのラー油🌟｡:*
気になりますね〜♬.*ﾟ
おばあちゃん流のにんじんの塩きんぴら🥕✨✨
にんじんの本来の甘さを味わえて私も大好きです💕
お弁当には身体にいいからと、にんじん1本分をぎゅっと詰めてくれていましたね(o^^o)
「うわ〜♬.*ﾟ全部入った🙌」とホコホコ見てました(^-^)
懐かしい味は何よりのごちそうでしたね🎉
✨✨🌟｡:*♬.*ﾟ
おばあちゃんをもっと休ませてあげてほしいです。
なんと言っても、もう９０歳料理するだけでも疲れると思います。後片付けもおばあちゃんがしているのかな？
もっと協力してあげて欲しいです😢
初盤のおばぁちゃんの説明文読みながら笑ってるところにつられて笑っちゃいました😂
おばぁちゃんがいつもより料理中に
無口なのは観たい📺️があったから
早く食事を済ませたかったのかな？と思いました😊
いつも編集に投稿､ともさんありがとうございます☺️
毎回ほっこりします😌
人参の塩炒め、それに卵全卵落として醤油お砂糖少々入れて炒めると「にんじんしりしり」という沖縄だったかな？郷土料理になりますよ😊
バルサミコは今はどんなスーパーにも置いてるはず🤔
今回も野菜豊富な良いメニューですね！
おじいちゃんのお姿が、見えませんが、どこかへおでかけですか?気になります。
おばちゃんの料理みんな
美味しいそう
おふくろの味ですね
まさひろさん
幸せね美味しいごちそう
おばあちゃん👵と一緒で
この頃おじいちゃん👴見えないけど
元気なのかな〜？
忙しい過ぎで…久しぶりに拝見しました😊人参のきんぴら家でも作ってみますね😊いつも､ほっこり癒して下さりありがとうございます♪
おじいちゃんは？？😓
私もおじいさん😢心配しております🥲
おばあちゃん👵が料理してるとき、返事ないのは一生懸命してるので少しぐらいはおおにみてね
久しぶりに拝見させて頂きました。おじいちゃんがいらっしゃらないのが少し心配です。
台所やりながら聞いてるととも君のデカい声しか聞こえない！