煮込まない!常識破りの豚バラ大根🍳

    分量▶︎▶︎大人2人分と子供(2歳)1人分

    🍳豚バラ大根
    【材料】
    豚バラスライス…150g
    大根…5cmぐらい
    ⚫︎みりん…大さじ2
    ⚫︎醤油…大さじ2
    ⚫︎和風顆粒だし…小さじ1/2
    ⚫︎砂糖…小さじ1

    【作り方】
    ①大根をスライサーで切る
    ②豚バラを5cm幅ぐらいに切る
    ③①と②をクッキングシートにのせ、⚫︎をいれて混ぜて包み蒸し

    🍳きんぴらごぼう
    【材料】
    ごぼう…100g(冷凍を使ってます)
    にんじん…1/2本
    ごま…お好みで
    ⚫︎酒…大さじ1
    ⚫︎みりん…大さじ1
    ⚫︎醤油…大さじ1
    ⚫︎砂糖…小さじ1

    【作り方】
    ①にんじんをスライサーで切る
    ②①とごぼうをクッキングシートにのせ、⚫︎を入れて包み蒸し

    🥕もやしのごま和え
    【材料】
    もやし…1袋
    ⚫︎砂糖…小さじ1
    ⚫︎醤油…大さじ1
    ⚫︎すりごま…大さじ2ぐらい

    【作り方】
    ①もやしをクッキングシートにのせる
    ②①に⚫︎をいれて包み蒸し

    全てフライパンに入れて、水を150〜200ml入れて、中火で12〜15分火にかける
    ⚠︎具材によっては、火が通りにくいものがあるので、必ず火が通ってるか確認してください😊(特にお肉とお魚)

    ⚠︎ガスをお使いの場合は、クッキングシートがフライパンからはみ出さないように必ず中に入れて下さい。

    ⚠︎水が少なくなったら足してね。(空焚き注意)

    ⚠︎クッキングシートの両端はしっかりねじってね(中に水が入らないように)

    ⚠︎お肉や魚は火が通っているか確認し、まだ火が通ってない場合は追加で加熱して下さい。

    ヘルシーで栄養も逃さない💯
    後片付けも楽々😊✨
    是非作ってみてね🥰

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