【プリンの作り方】ゼラチンなしで作る牛乳みかんプリンのレシピ料理

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◆ゼラチン不要！かんたんぷるぷる牛乳みかんプリン　レシピ
≪材料1人分≫
牛乳 200㏄
片栗粉大さじ1
砂糖大さじ1
みかん（缶詰） 40g
生クリームお好きな量
ミント（飾り用） 1枚

≪作り方≫
１．鍋に牛乳・片栗粉・砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
　弱火にかけて泡立て器でよく混ぜ、もったりとしたら火を止める。
　常温において、粗熱をとる。

２．グラスに１．の半量を入れて、みかん（缶詰）を好きなだけ入れ、
　残りの１．を入れる。

３．ラップをして冷蔵庫で30分以上冷やす。

４．盛り付け。
　生クリーム・みかん・ミントの葉をのせて完成☆

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【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。

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