2件のコメント

  1. 落ち着いて説明させてください。鰹節15gに対して1ℓの水を沸騰させて、鰹節投入、普通の鍋なら弱火で5分煮る。土鍋なら蓋して火を消して5分放置。鰹節回収して好きな野菜を入れて煮込む。最後に好きな味噌で仕上げる。フンドーキンの味噌が本当に好きです!