【卵好き必見】卵が主役の絶品レシピ10選｜朝昼晩に大活躍♪

【卵好き必見】卵が主役の絶品レシピ10選｜朝昼晩に大活躍♪

🍳 卵があればすぐ作れる！簡単で美味しい卵レシピ10選をご紹介！
朝食やお弁当のおかずはもちろん、夜ご飯やおつまみにもぴったりな 卵料理 を集めました。定番の卵焼き、ご飯がすすむ 卵おかず や 卵丼 など、アレンジ豊富！

✨ 節約＆時短にぴったり！
卵は手頃な価格で栄養満点！冷蔵庫に常備しておけば、忙しい日でもサッと作れます。ふわふわ食感に仕上げるコツや、 ボリュームアップの裏技 も必見！

【卵レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.ほうれん草と卵のグラタン　00:04
https://macaro-ni.jp/158107
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・卵：2個
・ほうれん草：100g
・玉ねぎ：1/2個
・小麦粉：大さじ1杯
・牛乳：250cc
・コンソメ：小さじ1杯
・味付塩こしょう：少々
・バター（有塩）：10g
・とろけるチーズ：30g

2.フライパンで卵焼き　01:58
https://macaro-ni.jp/156331
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・卵：3個
＜調味料＞
・砂糖：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ1/2杯
・水：大さじ1杯
・マヨネーズ：小さじ1杯

・サラダ油：小さじ2杯

3.ふわとろ豆腐の卵とじ　03:02
https://macaro-ni.jp/151994
■調理時間：5分
■材料（2人分)
・絹豆腐：150g
・卵：2個
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
＜調味料＞
・白だし(2倍濃縮)：大さじ2杯
・みりん：大さじ1杯
・薄口しょうゆ：小さじ1杯

・水：100cc

＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量

4.卵黄のしょうゆ漬け　03:57
https://macaro-ni.jp/86778
■調理時間：5分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（2人分)
・卵黄：2個
・みりん：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ3杯

5.カルボナーラ丼　04:39
https://macaro-ni.jp/147348
■調理時間：10分
■材料（1人分)
・卵：2個
・ブロックベーコン：50g
・粉チーズ：大さじ1杯
・牛乳：大さじ2杯
・コンソメ：小さじ1/3杯
・味付塩こしょう：少々
・サラダ油：大さじ1杯
・ごはん：180g
＜トッピング＞
・粗挽き黒こしょう：適量

6.厚揚げの卵とじ丼　05:36
https://macaro-ni.jp/145556
■調理時間：5分
■材料（1人分)
・ごはん：200g
・卵：2個
・厚揚げ：100g
・鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・サラダ油：大さじ1杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量

7.あんかけ卵がゆ　06:30
https://macaro-ni.jp/86697
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・ごはん：100g
・水：300cc
＜あん＞
・溶き卵：1個分
・だし汁：水：300cc だしの素：小さじ1杯
・a.みりん：小さじ2杯
・a.酒：小さじ2杯
・a.しょうゆ：小さじ1杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：大さじ1杯 水：大さじ1杯

8.めんつゆで玉子丼　07:13
https://macaro-ni.jp/156328
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・玉ねぎ：1/4個
・溶き卵：2個分
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・砂糖：小さじ1杯
・水：50cc
・ごはん：適量
＜トッピング＞
・小口ねぎ：小さじ1杯

9.親子丼だし巻き　08:11
https://macaro-ni.jp/84260
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・卵：3個
・白だし：大さじ1/2杯
・砂糖：小さじ1杯
・塩：少々
・ごはん：60g
・鶏ひき肉：60g
・a. 玉ねぎ　：1/8個
・a. みりん：大さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯　
・塩：少々
・サラダ油：適量

10.麻辣煮卵　09:09
https://macaro-ni.jp/91054
■調理時間：15分
※漬け込む時間は含みません。
■材料
・卵：6個
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：100cc
・a. ラー油：大さじ1/2杯
・a. 花椒：小さじ1/3杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 水：大さじ2杯

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#おかずレシピ

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