ご飯がすすむキュウリの漬け物
これからの季節にたくさん作りたいキュウリの漬け物です。
とっても美味しいので作ってみてくださいね。
難点はひとつ。ご飯を食べすぎちゃうこと。
【 材料 】
キュウリ 6本
(きゅうりの大きさで4～6本)
生姜 お好きな量
鷹の爪輪切り 少し
醤油 80cc
みりん 40cc
酢 40cc
砂糖 70g
※翌日から食べられます。
好みの浸かり具合になったら、つけ汁は捨ててください。
早く食べ頃にしたい方は、きゅうりを４本で！
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音楽: Good time 01
ミュージシャン: InShot