絶品手作りシソ餃子の作り方

餃子の皮は市販のものを使っています。

◆材料◆
キャベツ:数枚
ニラ:一束
ネギ:1本
シイタケ:3個位
シソ:10枚程度
豚肉(本当は牛と鶏を半々が美味い):300g
餃子の皮:100枚
しょうが:少々
ごま油:少々
酒:少々
醤油:少々
塩コショウ:少々
香味シャンタン:少々

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